Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
  • Sono tra coloro che se devono scegliere tra uno Champagne secchissimo e acido e uno più dosato e cremoso, quasi sempre preferiscono il primo. Anche se adoro qualche rarissimo démi sec e ancor più raro doux. Il numero di coloro...

  • Questo pezzo è dedicato ai bevitori di etichette. In genere si tratta di gente che beve benissimo e spende tantissimo per il vino. Ma che si fossilizza sui vini di prestigio, su pochi vini di prestigio, i soliti notissimi, e...

  • Ho scritto che la mia impressione è che di là dell’Oceano, negli Stati Uniti, il più importante mercato del vino al mondo, si stia gradualmente abbandonando la ricerca di potenza e struttura per andare invece verso vini più eleganti e...

  • Il cielo è stellato. L’aria è come piace a me, fredda, di quel freddo che fa venire il naso rosso...
  • Eccomi qua, a picchiettare con due dita la crema per il contorno occhi. E dopo tocca all’idratante per il viso...
  • Passeggiando sul lungolago di Bardolino mi sono giunti all’udito i discorsi di una giovane coppia. La ragazza diceva al compagno:...
  • Per l’ennesima volta, e con voce nuova, mi sento spronata a godere del momento presente. Ad apprezzare il luogo in...
  • Sul Monte San Marco, a Gambellara (Vicenza), il giovane imprenditore Gianluca Ferrari possiede alcuni ettari di vigne e ha di...
  • I geografi la definiscono “valle monumentale”, per le particolari formazioni geologiche come le marmitte dei Giganti, i dossi, le valli...
  • Sicché ieri sono andata a comprare le quaglie perché avevo voglia di sgranocchiarmele arrosto ma non c’erano. Allora il mio...
  • Insieme. Una parola che per alcuni suona una dolce musica, per altri è aspra. Insieme. Una parola che mi fa...