Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
  • Mi ha sempre affascinato l’idea che la corvina veronese, che è l’uva principale della Valpolicella e dell’area del Bardolino, potesse essere vinificata coi raspi, come fanno in Borgogna col pinot noir e nel Beaujolais con il gamay, stanti certe similitudini...

  • Nazzareno Milita è il presidente della Cincinnato, cantina sociale che ha sede a Cori, località che ha molto fascino da offrire, ma che non è nelle grandi rotte turistiche, nonostante sia poco lontana da Roma, sulle prime pendici dei monti...

  • Due consonanti vicine che producano un unico suono si chiamano digramma. Per esempio, ch davanti alla vocale e oppure alla vocale i (che, chi) o anche sc davanti alle medesime vocali (sci, scena). Più raro è che si trovino parole...

  • All’età di dodici anni andai in Inghilterra a trascorrere due settimane in una famiglia per esercitare l’inglese imparato a scuola....
  • Non importa neanche metterci il naso, per sentire il profumo. La gardenia si espande autonomamente e dona il suo candore....
  • L’ho stampata e appesa sulla bacheca di sughero in negozio, l’ho incorniciata e piazzata sul muro del mio studio, la...
  • Quanto può essere didattico uno strudel o un piatto di spaghetti, nella vita? Quando siamo nello stato d’animo di voler...
  • Non ricordo nomi, volti, poesie, libri letti, film guardati, luoghi visitati, litigi, amoreggiamenti, non ricordo compleanni, festeggiamenti, ma gli odori…...
  • Ho indugiato qualche minuto di troppo, nel letto, coccolata dal calore del piumone ma questo passaggio non lo salto. Colazione...