Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
  • C’è stato un periodo – e ancora la cosa continua – che se dicevi “chiamami Peroni” l’interlocutore replicava “sarò la tua birra”. Era quel che sussurrava la bionda per antonomasia del telespettatori italiani degli anni Settanta, Solvi Stubing (è scomparsa...

  • Voi lo sapete che esiste il campionato del mondo del cappuccino? Io mica lo sapevo. Me l’ha raccontato Fabio Scacciaferro, vent’anni appena, che sta in sala al Borgo della Spina a Murlo, poco lontano da Montalcino. Vedevo che portava in...

  • Il nome di Cairanne e quello di Marcel Richaud magari dicono poco dalle nostre parti, ma in Francia godono entrambi di alta considerazione. Il primo è un paesino del dipartimento della Vaucluse, nella regione della Provenza-Alpi-Costa Azzurra. Gli appassionati dei...

  • Mi passa davanti un popcorn del 2014 dal titolo “Chi sono io?” L’attenzione cade su una frase: “Sono il contenitore...
  • Sono un dono che non accogli. Un ponte tra cielo e terra che tu non attraversi. Se soltanto avanzassi di...
  • Guardo i rifiuti lasciati qua e là su quello che si definisce “suolo pubblico” e vorrei tirare per la giacchetta...
  • Le previsioni mettono pioggia, non sai di che tipo, pazienti e stai a vedere. Se allagherà farai scorta per i...
  • Gli gnocchi sono pronti e una manciata di farina mista a briciole di patata lessa rimane lì sul tavolo, in...
  • Gnocchi di patate. Buoni per davvero li mangiavo giù in Toscana, quando andavo a prenderli al pastificio Gerini di Empoli,...