Bottiglie Stappate
Bottiglie Stappate
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Bottiglie StappateQuella luce che filtra dalla Porta di Vertine
Dopo il grande calore di luglio e della prima metà di agosto, la settimana scorsa un paio di giorni di vento, di piogge e di...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl Raboso di Ornella Molon
I vini di Ornella Molon non sono certo qui che li scopro io adesso. Se quella zona della piane ghiaiose e limose solcate dalla Piave...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateI vini di Ornella Bellia, che sanno di sale
La storia dell’azienda agricola che porta il nome di Ornella Bellia, a Pramaggiore, in provincia di Venezia, è simile a quella di tante altre famiglie...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl Ghemme che quasi non ti aspetti
Come succede da quando esistono i social media, ho conosciuto Guido Costacurta senza conoscerlo. Lui è il titolare dei Vigneti Costacurta e fa vino a...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateRiesling, ma di Central Otago (ossia, Nuova Zelanda)
Che poi non ci vuol mica tanto per mettere a tacere certi sapientoni che pensano di conoscere tutto dei vini. Prendi questa bottiglia, aprila, versagliene...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateCamboi, la Malvasia Nera del Chianti
Ogni tanto ricevo notizia delle splendide degustazioni di Malvasia che organizza Laura Riolfatto a Venezia. La Serenissima, del resto, aveva una passione sfrenata per le...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl gran cru di Lapìo e i Fiano di Laura De Vito
La prima risposta che do regolarmente a chi mi chieda di indicare i gran cru del vino bianco in Italia è: Lapìo. Il comune di Lapìo...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateHo assaggiato le prove di vasca dei Fauri e…
A Vinitaly ho assaggiato le prove di vasca delle nuove annate del Pecorino e del Trebbiano della Tenuta i Fauri e dico che non bisogna...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateZiller 47, il fascino della Sicilia che torna alle radici
La Tenuta Gorghi Tondi, a Mazara del Vallo, è la casa del grillo. Intendo il vitigno autoctono siciliano, che da solo rappresenta quasi il quaranta...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
A un certo punto, com’è come non è, è saltata fuori questa manìa degli spumanti secchi e taglienti, che se a berli non fanno l’effetto...
Di Angelo Peretti