La Stanza
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La StanzaChe cosa ci dice il vino numero nove al mondo
Il fatto che nella top 10 2024 di Wine Spectator figurino due vini italiani, il Tignanello 2021 di Antinori, terzo, e il Barolo Albe 2020...
Di Angelo Peretti -
La StanzaÈ il tatto che racconta i vini di vallata
I Vignaioli Valle di Mezzane sono tredici aziende agricole della vallata mezzanese, terra che sta nel lato più orientale della Valpolicella, nella provincia di Verona,...
Di Angelo Peretti -
La StanzaLa crisi dei vino è il ritratto della crisi sociale
Non giriamoci attorno: la crisi del vino è il ritratto fedele della contrazione del reddito disponibile dei consumatori. L’avevo già scritto a inizio aprile che...
Di Angelo Peretti -
La Stanza
Il candidato elenchi le 86 uga altoatesine
“Il candidato elenchi le unità geografiche aggiuntive della Doc Alto Adige, suddivise per comune”. Io me lo vedo l’esaminando del corso sommelier che sbianca in...
Di Angelo Peretti -
La StanzaBasta lagne, è da decenni che si beve meno vino
Una delle peggiori tentazioni umane, è quella di dare la colpa agli altri per le proprie responsabilità. Lo fanno anche i politici perdenti, che se...
Di Angelo Peretti -
La StanzaVino e sostenibilità, alleanza tra Scandinavia e Québec
Nell’agosto di tre anni fa scrivevo che, volenti o nolenti, le aziende del vino avrebbero dovuto convertirsi all’idea di sostenibilità, pena l’espulsione dal mercato. Ora...
Di Angelo Peretti -
La StanzaAccipicchia, le pesche promettono male
Prendetelo come un divertissement inutile e frivolo, ma, come ho scritto altre volte, io mi affido ogni estate alle pesche per vaticinare la qualità dell’annata...
Di Angelo Peretti -
La StanzaForse in Italia questo vino non avrebbe la doc
Negli ultimi mesi, mi sono pervenute varie segnalazioni di vini, prodotti da alcuni vignaioli che sono usualmente e pressoché universalmente riconosciuti nel novero dei migliori...
Di Angelo Peretti -
La StanzaCiao, compagno Tano
Compagno Tano, così non vale. Di solito faccio fatica a dirla quella parola, compagno, perché non mi piacciono le ideologie, di qualunque colore, però a...
Di Angelo Peretti -
La StanzaNon è vero che c’è meno gente che beve vino
Nel mondo del vino – quello prodotto, quello versato, quello parlato e quello scritto – si continua a piagnucolare che in Italia c’è sempre meno...
Di Angelo Peretti