Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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CaliciTipicamente Petite Arvine, tipicamente svizzero
Non sono vini di facile accesso quelli prodotti nel Valais (o Vallese in italiano). Spesso di tratta di piccole produzioni e questo ne limita la...
Di Mario Plazio -
CaliciKerner, il mio vino di riferimento nella Valle Isarco
Assieme al Sylvaner, è il Kerner il mio vino di riferimento nella Valle Isarco. Quest’uva, per quello che ho potuto provare, trova una perfetta ambientazione...
Di Mario Plazio -
CaliciPer avvicinarsi ai cabernet franc della Loira
Un cabernet franc che ben rappresenta l’eleganza e la semplicità dei vini della Loira, il Saint Nicolas de Bourgueil Les Rouillères di Frédéric Mabileau. Qui...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateEcco che cos’è questa veneticità tempestosa
Era da qualche giorno che volevo scrivere di questo vino, ma non trovavo la maniera di esprimere la sua innata veneticità. Poi, in testa hanno...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateTornante, un fuoriclasse
La miglior recensione possibile di questo vino è scritta nella sua retroetichetta: “Dell’Irpinia riproduce i caratteri aspri e duri“. Qui c’è tutto. C’è l’indole rigorosamente...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateQuand’è che riconoscono il cru di Lantignié?
I trecento ettari di vigne di gamay intorno al panoramicissimo villaggio di Lantignié (ottocento abitanti e parecchie villette molto curate) ambiscono a diventare l’undicesimo cru...
Di Angelo Peretti -
CaliciCastel Juval e un 2020 dal grande potenziale
Quello di Castel Juval è uno dei Riesling più conosciuti e celebrati d’Italia. Siamo nella Val Venosta a circa 750 metri di altitudine, con vigneti...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateQuattro chili e un bel rosso di Maiorca
La cantina si chiama 4kilos Vinícola. Prima dell’euro, in Spagna si chiamava gergalmente kilo il milione di pesetas. Cuatro kilos significava quattro milioni di pesetas....
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateAlla fine, i vini buoni si misurano in interiezioni
Quando una parola di senso compiuto viene utilizzata occasionalmente a scopo esclamativo, la si definisce interiezione. Talora, le interiezioni possono rendere esclamativi, tramutandone il significato,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl Falcone seguita a volare (ciao Luciano)
Nel 2007, la bellezza di quindici anni fa, tempo volato via molto in fretta, Luciano Piona mi invitò a una cena per poche fortunate persone...
Di Angelo Peretti