Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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Bottiglie StappateUn vino che ricorda il Lugana del passato
Abito sul lago di Garda, ma il Lugana 2024 di Patrizia Cadore, vino in tutto e per tutto gardesano, mi è capitato di assaggiarlo non...
Di Angelo Peretti -
La StanzaSia benedetta la magia di un vino rosso come questo
Il Sottosopra è un vino dei Fratelli Rosso, che hanno cantina a Tarantasca, in provincia di Cuneo, e vigne tra Busca e Costigliole Saluzzo, sulle...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateSalwey, il pinot nero tedesco del Kaiserstuhl
La cantina di Konrad & Stephanie Salwey è nell’area della catena montuosa del Kaiserstuhl, nel Baden-Württemberg, ossia nel sud-ovest della Germania. Fra le regioni vinicole tedesche,...
Di Angelo Peretti -
La StanzaLa garriga, la luce e il tempo lento a Courbissac
Sono due le caratteristiche che più mi piacciono nei vini rossi di valore del Sud della Francia. Il primo è il profumo della garriga, del...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateL’irresistibile Côtes-du-Rhône del Domaine de Panisse
Sono stato a Milano alla presentazione annuale del catalogo di Cuzziol GrandiVini, distributore vinicolo tra i più noti in Italia. Ero curioso soprattutto di assaggiare...
Di Angelo Peretti -
CaliciIl Rasteau che invecchia bene nonostante i pregiudizi
Helen Durand è un produttore che per molti anni ho frequentato per le sue partecipazioni al salone Villa Favorita (ora VinNatur tasting). La sua cantina,...
Di Mario Plazio -
CaliciLes Rocoules di Marc Sorrel
Uno di quei vini che non ti aspetti. E mi piace quando questo accade perché la prevedibilità è a mio avviso indice di noia in...
Di Mario Plazio -
CaliciIl Fleurie del Clos de la Roilette, tradizione e austerità
Noto come “le Marquis”, il marchese, Alain Coudert è in realtà poco conosciuto rispetto ad altri blasonati vigneron del Beaujolais. Non ho idea se derivi...
Di Mario Plazio -
CaliciA proposito dell’età del vino e del momento di berlo
Uno dei dubbi che assalgono noi appassionati (e per certi versi accumulatori) di vini, è quello del giusto momento in cui aprire una certa bottiglia....
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateL’America è lontana, ed è un vero peccato
“Ma l’America è lontana / Dall’altra parte della luna / Che li guarda e anche se ride / A vederla mette quasi paura”. Dice così...
Di Angelo Peretti