Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
  • A dirla oggi, sembra una storia inventata e poco credibile, eppure ci fu un tempo, durato fino a pochissimi decenni fa, nel quale il vino più richiesto tra quelli del Veronese era il Bardolino, e in crisi allora c’era la...

  • Quando si parla di vino, con la definizione di Nuovo Mondo si riassumono e si aggregano semplicisticamente l’America del Nord e del Sud, il Sudafrica e l’Oceania. Troppo vago, non funziona, perché le storie vinicole di questa moltitudine di territori...

  • Federico Giotto, enologo e consulente in molte parti dell’Italia e del mondo, con alle spalle già una bella serie di successi, lo conosco dalla fine degli anni Novanta; però da quando l’aveva aperta, nel 2006, non ero ancora stato nella...