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La Stanza
Ma Vinitaly ha perso la sfida digitale
Di Angelo PerettiWine Paris ha scompaginato le carte del sistema fieristico del vino. Come fiera internazionale ha...
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La Stanza
Vinitaly, è mancato l’entusiasmo (e la ristorazione)
Di Angelo PerettiÈ mancato l’entusiasmo. L’impressione che ho tratto dal Vinitaly 2026 è stata questa. Non ho...
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Appuntamenti
11-12 aprile la Festa dell’Olio a Torri del Benaco
Di Angelo PerettiNon solo vino, e non solo Vinitaly, nel Veronese, questa settimana. Sabato 11 e domenica...
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Bottiglie Stappate
Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
Di Angelo PerettiA un certo punto, com’è come non è, è saltata fuori questa manìa degli spumanti...
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PopcornNon smettere mai
Di Michela PieralliniLa mia quattrenne non me ne passa una. Mi corregge quando le dico: “ti ho preso il pane...
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Bottiglie StappateZiller 47, il fascino della Sicilia che torna alle radici
Di Angelo PerettiLa Tenuta Gorghi Tondi, a Mazara del Vallo, è la casa del grillo. Intendo il vitigno autoctono siciliano,...
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La StanzaMa Vinitaly ha perso la sfida digitale
Di Angelo PerettiWine Paris ha scompaginato le carte del sistema fieristico del vino. Come fiera internazionale ha surclassato Prowein. Anche...
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La StanzaVinitaly, è mancato l’entusiasmo (e la ristorazione)
Di Angelo PerettiÈ mancato l’entusiasmo. L’impressione che ho tratto dal Vinitaly 2026 è stata questa. Non ho avvertito, tra i...
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Ma Vinitaly ha perso la sfida digitale
Wine Paris ha scompaginato le carte del sistema fieristico del vino. Come fiera internazionale ha surclassato Prowein. Anche Vinitaly, che resta pur sempre una fiera “regionale” (italiana, intendo), ha patito dei contraccolpi. Soprattutto, Vinitaly ha perso la sfida digitale lanciata...
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Vinitaly, è mancato l’entusiasmo (e la ristorazione)
È mancato l’entusiasmo. L’impressione che ho tratto dal Vinitaly 2026 è stata questa. Non ho avvertito, tra i padiglioni e negli stand, il medesimo entusiasmo degli anni passati. In vari casi, ho toccato con mano un’accoglienza quasi asettica, come se...
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In lode di Fausto Maculan e dei vini dolci
Se non ci fosse, un vignaiolo come Fausto Maculan bisognerebbe inventarlo, con quella sua passione per i vini dolci, che non ha mai rinunciato a coltivare, nemmeno quando il mondo sembrava essersene allontanato. Lui li produce convintamente, e ha ragione...
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La Tenuta Gorghi Tondi, a Mazara del Vallo, è la casa del grillo. Intendo il vitigno autoctono siciliano, che da...
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A un certo punto, com’è come non è, è saltata fuori questa manìa degli spumanti secchi e taglienti, che se...
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Su di me esercitano un grande fascino quei vini che uso definire “i classici“, ossia quelli che descrivono in maniera...
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Abito sul lago di Garda, ma il Lugana 2024 di Patrizia Cadore, vino in tutto e per tutto gardesano, mi...
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Da rosatista di vecchia data, sono inquieto. L’ho detto anche di recente che intravedo tanta confusione. Non esiste, in Italia,...
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In fatto di metodo classico, sono un ammiratore dello stile più antico, e con questa definizione intendo i vini che...
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Non posso che essere d’accordo con la decisione del Gambero Rosso di premiare come miglior vino rosato italiano dell’anno il...
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Mettiamo che qualcuno mi domandi il nome del vino rosa perfetto da bere in questa torrida estate. Fino a una...
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Helen Durand è un produttore che per molti anni ho frequentato per le sue partecipazioni al salone Villa Favorita (ora...
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Uno di quei vini che non ti aspetti. E mi piace quando questo accade perché la prevedibilità è a mio...
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Noto come “le Marquis”, il marchese, Alain Coudert è in realtà poco conosciuto rispetto ad altri blasonati vigneron del Beaujolais....
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Eccellenza nella Pizza è un’associazione che nasce all’interno delle iniziative di Euroservice Catering di Francesco e Raffaele Savarise. La storia...
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Il Menapace è un piccolo albergo a gestione familiare lungo la strada Gardesana, a una decina di metri dal lago,...
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Osteria Artigiani, nel comune di Sant’Ambrogio di Valpolicella (la zona è quella, per nulla romantica, dei capannoni dei marmisti, al...
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Villafranca di Verona è a una manciata di chilometri da Verona. Del resto, anche l’aeroporto veronese si usa dire che...
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Dunque, Robert Camuto non scrive più per Wine Spectator. La sua rubrica “Robert Camuto Meets” ha chiuso dopo dodici anni....
