-
La Stanza
Bertinga, ossia dei vini parcellari
Di Angelo PerettiQuando una cantina dichiara che ha l’intenzione di “produrre vini la cui personalità rispecchi l’unicità...
-
Calici
Un Meursault rigoroso e nordico
Di Mario PlazioLes Tillets di Antoine Jobard è un Meursault dal colore dorato di magnifica intensità, rischiarato...
-
La Stanza
Il Castello di Grumello, simbolo della Valcalepio
Di Angelo PerettiLa balza su cui sorge il Castello di Grumello si stacca non di molto dalla...
-
Calici
Monte Ceriani 2010, l’altra idea del Soave
Di Mario PlazioIl Soave Monte Ceriani 2010 della Tenuta Sant’Antonio è un vino che mi ha messo...
-
CaliciBrunate Le Coste 2000, terribilmente seducente
Di Mario PlazioÈ difficile per me valutare i vini di Beppe Rinaldi senza pensare all’uomo, a chi era e a...
-
Bottiglie StappateOra so che anche a San Marino c’è una ribolla
Di Angelo PerettiQuest’articolo dovrebbe appartenere a una rubrica titolata – che so – “non si finisce mai di imparare” oppure,...
-
La StanzaBertinga, ossia dei vini parcellari
Di Angelo PerettiQuando una cantina dichiara che ha l’intenzione di “produrre vini la cui personalità rispecchi l’unicità dei cru di...
-
CaliciUn Meursault rigoroso e nordico
Di Mario PlazioLes Tillets di Antoine Jobard è un Meursault dal colore dorato di magnifica intensità, rischiarato da bagliori verdi....
-
Bertinga, ossia dei vini parcellari
Quando una cantina dichiara che ha l’intenzione di “produrre vini la cui personalità rispecchi l’unicità dei cru di provenienza” si prende un bell’azzardo. Se poi aggiunge di voler fare dei vini “la cui longevità e struttura raccontino i suoli estremamente...
-
Il Castello di Grumello, simbolo della Valcalepio
La balza su cui sorge il Castello di Grumello si stacca non di molto dalla piana, eppure è quel tanto che basta a giustificare la presenza turrita dell’antico incastellamento, perché da lì puoi spaziare con la vista senza ostacoli per...
-
La bicicletta e il senso di responsabilità
La bicicletta Bianchi, ovviamente in classicissima tinta celeste, ha il cartellino con il numero 1141. Sta appoggiata al bancone che chiude, sul fondo, la sala d’ingresso della sede operativa della Ricasoli, poco sotto il Castello di Brolio, nel comune di...
-
Quest’articolo dovrebbe appartenere a una rubrica titolata – che so – “non si finisce mai di imparare” oppure, socraticamente, “so...
-
Conosco Maddalena Mazzeschi perché si occupa della comunicazione di alcune aziende vinicole. Qualche settimana fa mi ha molto incuriosito e...
-
Chissà se anche le vigne vollero cantare alla liberazione, nel 1945. So che i vini di quell’anno sono spesso straordinari,...
-
La prosecchizzazione della spumantistica globale ha generato conseguenze le più disparate in giro per il mondo. Da un lato, ci...
-
Ai primi di luglio dicevo di avere l’impressione che, dopo anni di espansione, la bolla modaiola del rosé si stesse...
-
Qualche settimana fa ricevetti la notizia che il Mazzì 2021 di Rosa del Golfo era stato premiato nella rassegna pugliese...
-
La mia impressione è che, dopo anni di espansione, la bolla modaiola del rosé si stia sgonfiando. È vero che,...
-
Sei capace di saltare un ostacolo alto un centimetro? Scommetto che diresti di sì. In fondo, qualunque sia la tua...
-
È difficile per me valutare i vini di Beppe Rinaldi senza pensare all’uomo, a chi era e a cosa ha...
-
Les Tillets di Antoine Jobard è un Meursault dal colore dorato di magnifica intensità, rischiarato da bagliori verdi. Anche se...
-
Il Soave Monte Ceriani 2010 della Tenuta Sant’Antonio è un vino che mi ha messo in difficoltà e che mi...
-
Quello della maison Lacuisse Frères è uno Champagne rosé dalle tinte accese, ottenuto da un 80% di pinot meunier e...
-
Quando si parla del prosciutto crudo, il pensiero va ovviamente in primis ai giganti Parma e San Daniele, o anche...
-
A me l’estate piace, e mi piace soprattutto la pigrizia di agosto, quando ho tempo per dedicarmi alle zone più...
-
Questa è la recensione di un libro uscito da poco e già premiato con il Premio Biblioteca Bruno Lunelli. Nello...
-
Il ponte dei Voltoni, possente struttura in cotto con i suoi cinque archi che aprono il varco al defluire delle...
