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  • 15 giugno 2026
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Mangiare nel Veronese, Menapace a Pai
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Mangiare nel Veronese, Artigiani in Valpolicella
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Mangiare nel Veronese, Casa Memo a Villafranca
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Il Largillier di Guillaume Selosse
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Gli Champagne dolci sono da riscoprire
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Mi piacciono gli Champagne da aperitivo
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Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
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Le Général Blanc, Trento guarda in alto
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Su questo Blanc de Noirs ci metterei la firma anch’io
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
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Da Milano una nuova via del gin italiano
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L’originale kit da mixology del Gin Mazzetti
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Doc Trento, sono tutti Ferrari i 9 più famosi al mondo
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    La Stanza

    Peccato per chi a Vinitaly non ha provato i Bordeaux

    La dicitura “International Hall” con cui veniva descritta la tensostruttura adiacente al Palaexpo risultava oggettivamente un po’ sovrastimata, rispetto all’effettiva rappresentanza estera, però la presenza,...

    27 aprile 2026
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    Alla Cantina di Carema il bevitore fa affari d’oro

    Il nome completo è Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema, anche se nel parlato quotidiano si usa dire “la Cantina di Carema”. Dentro al nome...

    24 aprile 2026
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    La Stanza

    Il rispetto della natura è una filosofia di vita

    Mi fa piacere constatare che ci siano, nel mondo del vino, proprietà molto grandi nelle quali si percorre convintamente la via del rispetto dei suoli...

    23 aprile 2026
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    Bottiglie Stappate

    Ziller 47, il fascino della Sicilia che torna alle radici

    La Tenuta Gorghi Tondi, a Mazara del Vallo, è la casa del grillo. Intendo il vitigno autoctono siciliano, che da solo rappresenta quasi il quaranta...

    21 aprile 2026
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    La Stanza

    Ma Vinitaly ha perso la sfida digitale

    Wine Paris ha scompaginato le carte del sistema fieristico del vino. Come fiera internazionale ha surclassato Prowein. Anche Vinitaly, che resta pur sempre una fiera...

    20 aprile 2026
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    La Stanza

    Vinitaly, è mancato l’entusiasmo (e la ristorazione)

    È mancato l’entusiasmo. L’impressione che ho tratto dal Vinitaly 2026 è stata questa. Non ho avvertito, tra i padiglioni e negli stand, il medesimo entusiasmo...

    16 aprile 2026
  • torri_del_benaco_500
    Appuntamenti

    11-12 aprile la Festa dell’Olio a Torri del Benaco

    Non solo vino, e non solo Vinitaly, nel Veronese, questa settimana. Sabato 11 e domenica 12 aprile, nel capoluogo del mio comune in riva veneta...

    9 aprile 2026
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    Bottiglie Stappate

    Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé

    A un certo punto, com’è come non è, è saltata fuori questa manìa degli spumanti secchi e taglienti, che se a berli non fanno l’effetto...

    8 aprile 2026
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    Appuntamenti

    Per chi si reca a Vinitaly in autostrada

    Per chi volesse recarsi a Vinitaly in automobile, i parcheggi più comodi alle uscite autostradali sono quelli dello Stadio (per chi esce a Verona Nord...

    7 aprile 2026
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    Appuntamenti

    Per chi si reca a Vinitaly in aereo

    Costi e crisi dei rifornimenti a parte, per chi scegliesse di arrivare a Verona per Vinitaly in aereo, è disponibile il servizio Verona Airlink Stazione...

    7 aprile 2026
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