Angelo Peretti
Angelo Peretti
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La StanzaMaledette accise, ma adesso forse le superiamo
Uno dei crucci di noi bevitori di vino è quello di non poter comprare direttamente dai produttori europei, mandandogli un ordine via email o tramite...
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La StanzaIl vino italiano è questa cosa qui
Per legge, tutti i vini italiani che riportino una menzione geografica protetta, ossia i vini doc, docg e igt, prima di essere messi in commercio...
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Bottiglie StappateIl Ghemme che quasi non ti aspetti
Come succede da quando esistono i social media, ho conosciuto Guido Costacurta senza conoscerlo. Lui è il titolare dei Vigneti Costacurta e fa vino a...
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La StanzaQuaranta volte Marinella
Marinella Camerani, vignaiola in Val di Mezzane, nella parte orientale del territorio della denominazione di origine del Valpolicella, ha festeggiato nei giorni scorsi i quarant’anni...
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La StanzaCru, uga e sottozone, ossia la confusione
Torno su un tema che mi sta molto a cuore, quello dei cru del vino italiano. Ci torno perché sul tema sono usciti due interventi...
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Bottiglie StappateRiesling, ma di Central Otago (ossia, Nuova Zelanda)
Che poi non ci vuol mica tanto per mettere a tacere certi sapientoni che pensano di conoscere tutto dei vini. Prendi questa bottiglia, aprila, versagliene...
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Bottiglie StappateCamboi, la Malvasia Nera del Chianti
Ogni tanto ricevo notizia delle splendide degustazioni di Malvasia che organizza Laura Riolfatto a Venezia. La Serenissima, del resto, aveva una passione sfrenata per le...
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La StanzaC’è del gran vino bianco sull’Etna
Non c’è dubbio che di questi tempi l’Etna sia uno dei territori del vino italiano che riscuotono maggior successo. C’è addirittura, a tal proposito, un dibattito...
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La StanzaFare Aleatico all’Elba
Fa vino sull’isola d’Elba, ma l’ho incontrato a Verona perché lui è veronese. Si chiama Carlo Ederle. All’Elba la sua famiglia possiede la Tenuta delle Ripalte...
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La StanzaIl vino dica parole di pace
Non ho le competenze per commentare l’enciclica recentissima nella quale papa Leone XIV parla della “custodia della persona umana nel tempo dell’intelligenza artificiale“, però nel...