Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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Bottiglie StappateQuei classici dal prezzo piccolo
Qualche sera fa cercavo sugli scaffali del supermercato un vino “classico” dal prezzo piccolo, ossia uno di quei vini che sono presenti un po’ ovunque...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateQuel rosso feroce della Navarra
Ho molti amici che hanno percorso la parte finale del Cammino che porta a Santiago di Compostella. Io non ci sono mai stato, però conosco...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappatePetrolanòs, l’uva bianca di Afrodite
Dicono che Afrodite, dea della bellezza e dell’amore, sia nata dalle acque dell’isola greca di Citera, a sud del Peloponneso. Là sono convinti che la dea stessa...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateLa Malvasia Rossa e l’ossimoro del vino
Questo è uno dei vini più originali che ho bevuto negli ultimi anni. Una Malvasia Rossa, Roter Malvasier, per dirla alla tirolese, com’è giusto che...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateQuesto vino ha il sapore di oceano e pitanga
Vi va di bere il vento del mare? Se la risposta è sì, cercate questo vino, il Sercial dos Villões di António Maçanita e Nuno...
Di Angelo Peretti -
CaliciGli Jerez della famiglia Hidalgo
La famiglia Hidalgo è attiva a Jerez de la Frontera dalla metà del XIX secolo e possiede partite di Jerez e di brandy di grande...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateIl Priorat è tra le zone da rossi più avvincenti al mondo
Quello che non ti aspetti dopo che hai bevuto questo vino è che costi meno di 20 euro. Quello che ti viene da pensare dopo...
Di Angelo Peretti -
CaliciDíez-Mérito e quello straordinario Fino Imperial
Bodegas y Viñedos Díez-Mérito è un’azienda storica di Jerez, acquisita nel 2016 dalla famiglia Espinosa, che si è in questo modo regalato uno dei più bei...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateUn rosso setoso dall’Armenia
Se mi si chiede di descrivere i vini dell’Armenia, ammetto che non sono in grado di farlo, perché ho appena bevuto il mio primo vino...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl baie-par-baie lo trovate in Borgogna o in Romagna
Quella tecnica vinicola che in francese viene definita del baie-par-baie consiste nel tagliare con la forbicina gli acini, uno per uno, da ogni singolo grappolo,...
Di Angelo Peretti