Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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CaliciLo straordinario vi ranci di Abadal Sagristia
Abadal Sagristia è un progetto particolarissimo fortemente voluto dalla famiglia Roqueta, che produce vino da molte generazioni nei dintorni di Barcellona. Nella macroregione della Catalunya...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateUn’altra conferma, la Savoia è una terra promessa
Questo vino, uno Chignin-Bergeron, ha l’essenza dura, compatta e inscalfibile dei monti della Savoia e quella sicurezza di sé, autoreferenziale e solenne, che solo i...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateLa bellezza del vino sconcertante
Secondo il Vocabolario on line della lingua italiana edito dall’Istituto Treccani, si definisce sconcertante qualcosa “che causa uno stato di turbamento, di disorientamento, di perplessità,...
Di Angelo Peretti -
CaliciIl Morgon Thaddeus è un vino di gran classe
Chiudendo gli occhi si potrebbe anche pensare di essere in Borgogna. Non fosse per quel cenno minerale che e ferroso che ci riporta più verso...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateEleganza e frenesia, i nuovi Chardonnay californiani
Capisco che scrivere di un vino statunitense quando in Italia abbiamo il problema dei dazi applicati dal governo americano ai nostri vini può sembrare fastidioso...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateAgostino Vicentini e il passito della porta accanto
Agostino Vicentini è il vignaiolo della porta accanto, quello che più che parlare, ascolta, memorizza e fa tesoro, e quando ti vede ti saluta per...
Di Angelo Peretti -
CaliciUn tuffo nel Sud della Francia
Se volete stappare un rosso che parli senza mediazioni del Sud della Francia, cercate questo Faugères dal profilo veramente classico. Cosa intendo dire? Che nel...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateBevilo quando ne hai voglia
Un vino bianco che sa di timo e di mare. Austero, asciutto, quasi tannico e a dire il vero anche un po’ musone di primo...
Di Angelo Peretti -
CaliciBodega de Forlong, la nouvelle vague spagnola
Fondata nel 2007, negli anni Bodega de Forlong è diventata un punto di riferimento nel panorama della nouvelle vague dei produttori del Sud della Spagna....
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateUno dei più buoni vini bevuti, ed è “solo” un Aligoté
Questo è uno dei vini bianchi più buoni che io abbia bevuto negli ultimi anni, ed è fatto con l‘uva reietta dell’aligoté, che passa sempre...
Di Angelo Peretti