Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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Bottiglie StappateSalwey, il pinot nero tedesco del Kaiserstuhl
La cantina di Konrad & Stephanie Salwey è nell’area della catena montuosa del Kaiserstuhl, nel Baden-Württemberg, ossia nel sud-ovest della Germania. Fra le regioni vinicole tedesche,...
Di Angelo Peretti -
La StanzaLa garriga, la luce e il tempo lento a Courbissac
Sono due le caratteristiche che più mi piacciono nei vini rossi di valore del Sud della Francia. Il primo è il profumo della garriga, del...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateL’irresistibile Côtes-du-Rhône del Domaine de Panisse
Sono stato a Milano alla presentazione annuale del catalogo di Cuzziol GrandiVini, distributore vinicolo tra i più noti in Italia. Ero curioso soprattutto di assaggiare...
Di Angelo Peretti -
CaliciIl Rasteau che invecchia bene nonostante i pregiudizi
Helen Durand è un produttore che per molti anni ho frequentato per le sue partecipazioni al salone Villa Favorita (ora VinNatur tasting). La sua cantina,...
Di Mario Plazio -
CaliciLes Rocoules di Marc Sorrel
Uno di quei vini che non ti aspetti. E mi piace quando questo accade perché la prevedibilità è a mio avviso indice di noia in...
Di Mario Plazio -
CaliciIl Fleurie del Clos de la Roilette, tradizione e austerità
Noto come “le Marquis”, il marchese, Alain Coudert è in realtà poco conosciuto rispetto ad altri blasonati vigneron del Beaujolais. Non ho idea se derivi...
Di Mario Plazio -
CaliciA proposito dell’età del vino e del momento di berlo
Uno dei dubbi che assalgono noi appassionati (e per certi versi accumulatori) di vini, è quello del giusto momento in cui aprire una certa bottiglia....
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateL’America è lontana, ed è un vero peccato
“Ma l’America è lontana / Dall’altra parte della luna / Che li guarda e anche se ride / A vederla mette quasi paura”. Dice così...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateQuel vino che Pau Donés regalò a Luciano Pavarotti
Da qualche parte ho letto che Pau Donés, voce e leader del gruppo rock spagnolo Jarabe De Palo, quando venne invitato da Luciano Pavarotti a duettare con...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateQuei classici dal prezzo piccolo
Qualche sera fa cercavo sugli scaffali del supermercato un vino “classico” dal prezzo piccolo, ossia uno di quei vini che sono presenti un po’ ovunque...
Di Angelo Peretti