Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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Bottiglie StappateClara e il vino che non doveva esistere
Non ho più avuto notizie dei Non voglio che Clara, gruppo musicale bellunese che era uscito con uno dei più begli album dell’ultimo decennio, “L’amore...
Di Angelo Peretti -
CaliciLes Cocalières e l’anfiteatro di vigne nella garrigue
Tra i terroir del Domaine d’Aupilhac, magnifica cantina del Languedoc, quello di Les Cocalières rappresenta un caso a parte. Il vigneto è un anfiteatro nel mezzo...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateSentivento, c’è tanta bellezza che ci attende
Non ricordo come sia capitata in casa mia la bottiglia dell’edizione 2017 del Passito di Pantelleria Sentivento della Abraxas, cantina che fa parte delle Tenute...
Di Angelo Peretti -
CaliciSia benedetto il Bouzeron (l’aligoté dei de Villaine)
C’è da felicitarsi per la riscoperta dell’aligoté, vitigno che ha rischiato seriamente non dico di sparire, ma quantomeno di finire in serie B o C....
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateLa nobiltà della corvina
Nell’aprile del 2015, dopo aver assaggiato i primi vini di Corte Scaletta, azienda che sta a Marcellise, nella cosiddetta Valpolicella allargata, scrivevo che è nata...
Di Angelo Peretti -
CaliciUn giovane vino rosso di Bandol del 1989
Come avere più di trent’anni e non dimostrarli. Figlio di una annata di eccezionale valore, questo Bandol rosso di Château Vannières è sorprendente per il...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateIl miracoloso equilibrio dei Kabinett della Mosella
Questo è un Riesling Kabinett (di quelli con residuo zuccherino), che ha tutto il potenziale per essere agevolmente bevibile anche quando io non potrò più...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateVolnay, soprattutto la quiete
Non sono abbastanza ferrato sulle cose della Borgogna vinicola per dire se il Volnay che al Domaine Henri Delagrange et Fils traggono dalle vecchie vigne...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateCornas, ossia uno dei volti migliori della syrah
La denominazione di origine francese di Cornas, situata nell’alta Valle del Rodano, non è popolarissima qui da noi in Italia, eppure è essenziale per gli...
Di Angelo Peretti -
CaliciCome le more raccolte in passeggiata
Amo il frutto diretto del Lagrein. E nella Riserva di Thurnhof lo trovo tutto. Sembra una spremuta di frutta con una spruzzata di violetta. Se questa...
Di Mario Plazio