Calici
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CaliciLa Cuvée Aupilhac, portabandiera di Montpeyroux
I vini di Sylvain Fadat mi sono sempre piaciuti e li considero tra le più straordinarie espressioni dei territori più freschi del Languedoc. La Cuvée...
Di Mario Plazio -
CaliciAltenberg de Bergbieten, un must alsaziano
Da sempre uno dei miei “must”, il Riesling Altenberg de Bergbieten di Roland Schmittche si conferma come tale anche con il millesimo 2000. Naso maturo...
Di Mario Plazio -
CaliciIl Vigna delle Lepri, Sangiovese di Romagna storico
Etichetta storica, il Vigna delle Lepri è stato il primo Sangiovese di Romagna ad ambire all’eccellenza, parliamo dell’anno 1970, mostrando la via a molte altre...
Di Mario Plazio -
CaliciUn rosso da merenda dalla Languedoc
Ecco finalmente un vino del sud leggero e spensierato, un vino da merenda e da amici che non vi impegnerà né al palato né finanziariamente....
Di Mario Plazio -
CaliciUna Tête de Cuvée del Médoc da bere ora
Come si intuisce dal nome, la Tête de Cuvée di Château Pomies-Agassac è la selezione dei grappoli migliori prodotti da viti coltivate nel Médoc su...
Di Mario Plazio -
CaliciLa Familia, è alla beva che rivela la classe
Ho già scritto del Domaine de L’R e di Fred Sigonneau, questo vigneron che declina il cabernet franc in tutta una serie di etichette dal carattere...
Di Mario Plazio -
CaliciL’austerità del Lavaux Saint-Jacques di Maume
Maume è stata una delle cantine più sottostimate dell’intera Borgogna. Era capace di passare dal sublime al mediocre nello spazio di pochi vini. Alcune vigne...
Di Mario Plazio -
CaliciEdad Moderna, ossia la modernità argentina
È un vino argentino, ma non anticipate il giudizio, siamo lontani dalle caricature di qualche anno fa, dai vini ciccioni, alcolici e legnosi. Anche il...
Di Mario Plazio -
CaliciChâteau Le Puy, la biodinamica e Bordeaux
La famiglia Amoreau, col suo Château Le Puy, è stata pioniera nell’introduzione della biodinamica a Bordeaux, decisione assunta in tempi non sospetti e con grande...
Di Mario Plazio -
CaliciLa Sizeranne, impeccabile trentenne dell’Hermitage
Tra i più grandi vini di Francia, l’Hermitage trova in Chapoutier una delle sue massime espressioni. Certo le cuvée più celebri sono ormai inarrivabili in...
Di Mario Plazio