Bottiglie Stappate
Bottiglie Stappate
-
Bottiglie StappateI significa Primo, e primo lo è davvero
All’inizio dello scorso anno, la rivista britannica Decanter decretò che il “miglior vino bianco del mondo” era il Terlaner I Grande Cuvée 2018 di Cantina Terlano. Quella...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateViene prima l’eleganza
“Ogni giorno a Riccardo dico: eleganza, eleganza, eleganza, eleganza. Oggi per me viene prima l’eleganza”. A parlare così è uno degli enologi più noti d’Italia,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateSettemila bottiglie da tenere d’occhio
È raro trovare dei vignaioli che nella loro presentazione aziendale antepongano l’olio al vino. Eppure sul sito del Podere La Madia, azienda agricola aretina del...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateClara e il vino che non doveva esistere
Non ho più avuto notizie dei Non voglio che Clara, gruppo musicale bellunese che era uscito con uno dei più begli album dell’ultimo decennio, “L’amore...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateSentivento, c’è tanta bellezza che ci attende
Non ricordo come sia capitata in casa mia la bottiglia dell’edizione 2017 del Passito di Pantelleria Sentivento della Abraxas, cantina che fa parte delle Tenute...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateLa nobiltà della corvina
Nell’aprile del 2015, dopo aver assaggiato i primi vini di Corte Scaletta, azienda che sta a Marcellise, nella cosiddetta Valpolicella allargata, scrivevo che è nata...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateIl miracoloso equilibrio dei Kabinett della Mosella
Questo è un Riesling Kabinett (di quelli con residuo zuccherino), che ha tutto il potenziale per essere agevolmente bevibile anche quando io non potrò più...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateVolnay, soprattutto la quiete
Non sono abbastanza ferrato sulle cose della Borgogna vinicola per dire se il Volnay che al Domaine Henri Delagrange et Fils traggono dalle vecchie vigne...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateCornas, ossia uno dei volti migliori della syrah
La denominazione di origine francese di Cornas, situata nell’alta Valle del Rodano, non è popolarissima qui da noi in Italia, eppure è essenziale per gli...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateLa bellezza è un vino rosso della Ribera del Duero
Nel mio immaginario vinicolo, uno dei territori che maggiormente mi si associano all’idea di eleganza dei vini è quello spagnolo della Ribera del Duero. Che...
Di Angelo Peretti