A proposito di vino rosa
A proposito di vino rosa
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A proposito di vino rosaEhi, provenzali, non è che state esagerando?
Ho acquistato una bottiglia dell’annata 2019 di uno dei rosé provenzali che mi piacciono di più, un top di gamma, bottiglia da 25 euro. L’annata...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaBrad Pitt rilancia, farà rosé anche in Champagne
Quando andavano d’amore e d’accordo, Brad Pitt e Angelina Jolie hanno messo su uno dei più clamorosi fenomeni del rosé provenzale, e mi riferisco a...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaLa determinazione premia, il Rosé di Fattoria Sardi
Mi piacciono le persone determinate, non quelle cocciute. Intendo quelle che si fissano un traguardo e vanno avanti verso l’obiettivo, certo, ma quando serve hanno...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaRosa oltre gli ostacoli, Mjère edizione limitata 2016
I vini rosa italiani hanno stentato a lungo a imporsi come una categoria che ha pari dignità delle altre, e ancora arrancano, anche se nell’ultima...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaGli americani il rosé lo comprano da chi lo beve
Inutile che ci giriamo tanto intorno, il motivo per cui in America hanno sfondato i rosé francesi, ma non i vini rosa italiani, è molto...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaE il vino rosa divenne il vino perfetto per il Natale
Quando affermo che il vino rosa è qui per rimanere, lo dico perché ci sono sempre più segnali che la “rivoluzione rosa” sta letteralmente cambiando...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaMacché rallentamento, il lusso investe sul rosé
Dunque il gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton si è comprato il cinquantacinque per cento di Château d’Esclans. Detta così probabilmente è una notizia che...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaNon pretendiate di fare vini rosa con uve non mature
Non si può mica avere la pretesa di fare un buon vino rosa se le uve non sono mature. A me sembra ovvio, ma temo...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaIl Domaine de la Mordorée e i suoi magnifici Tavel
Quando Remy Chauvet, il responsable de cave del Domaine de la Mordorée, a Tavel, mi ha chiesto quale tra le vecchie annate mi sarebbe piaciuto...
Di Angelo Peretti -
A proposito di vino rosaProvenza, arriva un’altra menzione geografica
Vi piacciono i rosé provenzali? Bene, appena usciranno i vini della vendemmia 2019 troverete una nuova menzione geografica sulle etichette di alcuni Côtes de Provence....
Di Angelo Peretti