Mario Plazio
Mario Plazio
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CaliciBianco Rugoli, che chiede la tranquillità
I vini di Davide Spillare sono tra i più affascinanti che si possano trovare tra Soave e Gambellara, le ultime annate confermano la costante crescita...
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CaliciUn rosso sudista francese privo di compromessi
Ho aperto questa bottiglia quasi certo che non sarebbe stata in grande forma, invece si è rivekata un’ottima bottiglia. Parlo del Les Quilles Libres 2009...
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CaliciIl 13 novembre a Perpignan c’è Be Ranci!
L’Associazione per la promozione dei rancio secchi del Roussillon propone la sesta edizione del salone Be Ranci! e il concomitante Rencontre Européenne des Rancio et...
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CaliciIl Morgon MMXVIII è un inno alla leggerezza
Un inno alla leggerezza questo Morgon MMXVIII di Marcel Lapierre. Odora di pepe, spezie, mirtilli. Mi spiace per i detrattori dei vini naturali, ma questo...
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CaliciBrunate Le Coste 2000, terribilmente seducente
È difficile per me valutare i vini di Beppe Rinaldi senza pensare all’uomo, a chi era e a cosa ha rappresentato per le Langhe, ma...
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CaliciUn Meursault rigoroso e nordico
Les Tillets di Antoine Jobard è un Meursault dal colore dorato di magnifica intensità, rischiarato da bagliori verdi. Anche se appare abbastanza reticente, emergono agrumi...
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CaliciMonte Ceriani 2010, l’altra idea del Soave
Il Soave Monte Ceriani 2010 della Tenuta Sant’Antonio è un vino che mi ha messo in difficoltà e che mi ha visto combattere con le...
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CaliciUno Champagne rosé che sta in tavola senza problemi
Quello della maison Lacuisse Frères è uno Champagne rosé dalle tinte accese, ottenuto da un 80% di pinot meunier e circa un 20% di chardonnay....
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CaliciIl Volnay delle vigne vecchie di Vincent Girardin
Il Volnay Les Vieilles Vignes 2006 di Vincent Girardin è un vino dalle due facce. Intrigante e pirotecnico al naso, più riservato e complicato alla...
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CaliciNon è sulla perfezione formale che si gioca la partita
Gli Champagne della piccola maison André Beaufort derivano da circa sei ettari distribuiti tra Ambonnay, grand cru nella Montagne de Reims, e Polisy, una delle...