Mario Plazio
Mario Plazio
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CaliciIl Vigna delle Lepri, Sangiovese di Romagna storico
Etichetta storica, il Vigna delle Lepri è stato il primo Sangiovese di Romagna ad ambire all’eccellenza, parliamo dell’anno 1970, mostrando la via a molte altre...
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CaliciUn rosso da merenda dalla Languedoc
Ecco finalmente un vino del sud leggero e spensierato, un vino da merenda e da amici che non vi impegnerà né al palato né finanziariamente....
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CaliciUna Tête de Cuvée del Médoc da bere ora
Come si intuisce dal nome, la Tête de Cuvée di Château Pomies-Agassac è la selezione dei grappoli migliori prodotti da viti coltivate nel Médoc su...
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CaliciLa Familia, è alla beva che rivela la classe
Ho già scritto del Domaine de L’R e di Fred Sigonneau, questo vigneron che declina il cabernet franc in tutta una serie di etichette dal carattere...
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CaliciL’austerità del Lavaux Saint-Jacques di Maume
Maume è stata una delle cantine più sottostimate dell’intera Borgogna. Era capace di passare dal sublime al mediocre nello spazio di pochi vini. Alcune vigne...
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CaliciEdad Moderna, ossia la modernità argentina
È un vino argentino, ma non anticipate il giudizio, siamo lontani dalle caricature di qualche anno fa, dai vini ciccioni, alcolici e legnosi. Anche il...
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CaliciChâteau Le Puy, la biodinamica e Bordeaux
La famiglia Amoreau, col suo Château Le Puy, è stata pioniera nell’introduzione della biodinamica a Bordeaux, decisione assunta in tempi non sospetti e con grande...
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CaliciLa Sizeranne, impeccabile trentenne dell’Hermitage
Tra i più grandi vini di Francia, l’Hermitage trova in Chapoutier una delle sue massime espressioni. Certo le cuvée più celebri sono ormai inarrivabili in...
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CaliciUn cabernet franc della Loira buono e facile da bere
Se ogni tanto vi siete imbattuti in un mio articolo, vi sarete forse accorti che sono un sostenitore ad oltranza del cabernet franc. Però non...
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CaliciUn classico Gewurztraminer alsaziano
La famiglia Muré detiene, all’interno del Grand Cru Vorbourg, il celebre Clos Saint Landelin, uno dei pochi clos rimasti in Alsazia, considerato tra i migliori...