Qualcuno ricorderà lo Sgarzon di Elisabetta Foradori degli anni ’90. Vino interessante e che apriva prospettive per la varietà, per certi versi molto diverso dal...
Perdonatemi, ma non conoscevo l’esistenza dell’uva barbarossa. Ora ho finalmente riparato a questa mia ignoranza. Prendendo per buono quello che dice l’azienda, è un’uva recuperata...
Come gli appassionati della materia sapranno, George Descombes era il quinto della “Banda dei Quattro”, il gruppo consolidatosi attorno a Marcel Lapierre e che ha...
Questo Palo Cortado Gran Barquero di Perez Barquero nasce invecchiato sui lieviti (flor) in solera per circa dieci anni, per poi essere trasferito in botti...
Un Soave di quasi quindici anni che è arrivato all’apice della sua curva evolutiva, il Sacripante 2008 delle Battistelle. Forse qualcuno potrebbe giustamente pensare che...
Non ho una particolare predilezione per il Pinot Gris alsaziano, ma stavolta farò una eccezione per questo vino di grande personalità. Il Clos da cui...