VINerdì IGP, il San Giobbe

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Apri una bottiglia che davi ormai per spacciata ed ecco il miracolo. Un vino elegantissimo, equilibrato e dalla lunga persistenza, che ha tutto quello che ci s’aspetta da un Pinot Nero invecchiato. È un vino da tavola, le cui uve, vendemmiate nel settembre 2005 provengono dalla Valle del Curone, nella Brianza lecchese… ed ovviamente era l’ultima bottiglia.
Vino da Tavola Rosso San Giobbe (2005) La Costa

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