Com’è che dice quella pubblicità? “Ti piace vincere facile!” Ecco, quando stappi un vino del genere, è facile essere vincenti. Intendo il Vosne-Romanée 2010 di...
Naturale? Estremo? Di aggettivi, mode, tendenze, scuole di pensiero, parrocchie e ideologie me ne frego. Basta che un vino non sia caricaturale. E questo non...
Una nuova via per il Soave? La domanda, volutamente provocatoria, mi viene spontanea dopo l’attento assaggio (o meglio lenta bevuta) di questo splendido vino, Le...
Falanghina, biancolella e pepella insieme per un bianco ricco, figlio di una bella annata in Costiera Amalafitana: fresco, ideale per lo spaghetto alla colatura di...
Frutto, rotondità, disimpegno, piacere. Naso con tutta la frutta rossa del globo e bocca semplice ma meravigliosa. L’uva saint laurent si trova sulle dolomiti dal...