Articoli relativi a: Vini
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CaliciBordeaux primeurs 2014: Saint-Julien
Quella dei Saint-Julien en primeur dell’annata 2014 si è rivelata la degustazione più omogenea e con il punteggio medio più alto di tutta Bordeaux, escluso...
Di Mario Plazio -
CaliciBordeaux primeurs 2014: Pauillac
In un millesimo da cabernet sauvignon come il 2014, va da sè che Pauillac sia tra le riuscite maggiori. La degustazione dei vini en primeur...
Di Mario Plazio -
CaliciBordeaux primeurs 2014
Il 2014 a Bordeaux. Siamo ancora una volta di fronte ad un millesimo difficile. Dopo il celebrato binomio 2009-2010, la regione ha conosciuto annate diverse,...
Di Mario Plazio -
CaliciIl vino come modo di vivere e comunicare
Per parlare di mercato americano del vino, è istruttivo dare una occhiata ad una inchiesta commissionata dal gigante del vino E. & J. Gallo. Sono...
Di Mario Plazio -
CaliciLe tendenze del mercato americano del vino
È risaputo che il mercato americano rappresenta per il vino italiano uno dei principali sbocchi commerciali. Un rapporto di Impact Databank conferma che quel mercato...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateAlice nel paese dei Blanc de Noirs
Per me era una sorta di sfida personale, quella di partecipare a una vertical di Blanc de Blancs. Perché è vero che mi piace –...
Di Angelo Peretti -
CaliciL’America sostiene il mercato del vino, ma…
Una interessante inchiesta commissionata da Vinexpo (la principale fiera di settore in Francia) a IWSR, un istituto che si occupa di analisi dei mercati mondiali...
Di Mario Plazio -
CaliciKrug 1990, un vino di classe
Ogni tanto un pizzico di retorica ci vuole. Con questa bottiglia, il Krug ’90, ci troviamo di fronte a un mito, non saprei in che...
Di Mario Plazio -
CaliciUno Champagne che sconvolge le idee
Se volete uno champagne in grado di sconvolgere le idee più comuni, eccovi serviti. Lo produce un allievo di Anselme Selosse, molto ambizioso e sicuramente...
Di Mario Plazio -
CaliciA proposito del terroir in un vino
Di tanto in tanto torna di grande attualità sul web il dibattito sul terroir. Cosa c’entra ‘sta premessa col vino? Ci arrivo, pazienza. La bottiglia...
Di Mario Plazio