Gevrey-Chambertin 2012, Premier e Grand Cru

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Gevrey-Chambertin 2012, Premier e Grand Cru

Abbiamo già visto nel precedente articolo una carrellata dei migliori Gevrey-Chambertin Village del millesimo 2012. Tornando alle considerazioni generali, i produttori, nella persona di Philippe...
Di Mario Plazio 14 febbraio 2015
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Gevrey-Chambertin 2012, i “village”

Grazie all’iniziativa dei produttori dell’aoc Gevrey-Chambertin ho avuto la possibilità di asaggiare e cercare di comprendere gli ultimi due millesimi della appellation. Il 2012 e...
Di Mario Plazio 11 febbraio 2015
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Per chi cerca Champagne evoluti

Questo è uno Champagne adatto agli appassionati dei vini più evoluti. Che però conserva una nota di nervosa freschezza che lo rende ancora appetibile. È...
Di Mario Plazio 10 febbraio 2015
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Le Grand Tasting, l’Alsazia

Alsace. I vini dell’Alsazia sono i protagonisti di quest’ultima tappa delle note che ho stilato nel corso degli assaggi che ho potuto fare partecipando a...
Di Mario Plazio 28 gennaio 2015
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Le Grand Tasting, Languedoc Roussillon

E adesso i vini della Languedoc Roussillon. Nuova puntata delle mie scorribande enoiche fra le tantissime bottiglie francesi in degustazione a Le Grand Tasting, l’evento...
Di Mario Plazio 26 gennaio 2015
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Le Grand Tasting, la Borgogna

Ed eccoci ai vini della Bourgogne. Sono parecchie anche le etichette borgognone che ho potuto avvicina a Le Grand Tasting parigino di Michel Bettane e...
Di Mario Plazio 25 gennaio 2015
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Le Grand Tasting, Rodano e Provenza

La valle del Rodano e la Provenza sono i territori francesi del vino su cui mi soffermo oggi nell’illustrare quanto ho potuto assaggiare a Le...
Di Mario Plazio 23 gennaio 2015
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Le Grand Tasting, gli Champagne

Sul finire dell’anno Michel Bettane e Thierry Desseauve organizzano a Parigi Le Grand Tasting, appuntamento irrinunciabile per chi voglia avvicinare la Francia dei grandi vini....
Di Mario Plazio 22 gennaio 2015
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Le Grand Tasting, la Rive Droite

Quarta puntata dei miei appunti di degustazione sui vini bordolesi che ho potuto assaggiare a quello splendido evento che è Le Grand Tasting organizzato da Michel...
Di Mario Plazio 19 gennaio 2015
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Le Grand Tasting, le Graves

Continuo l’esposizione delle mie impressioni in merito ai (tanti) vini che ho avuto modo di assaggiare a Le Grand Tasting organizzata a Parigi, come sempre...
Di Mario Plazio 18 gennaio 2015

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