La Lombardia è la regione più premiata dall’edizione 2016 della guida rossa Michelin. Sono infatti ben 58 i ristoranti lombardi che si fregiano delle ambitissime stelle. Al vertice c’è la coppia dei tristellati formata dal ristorante Da Vittorio di Brusaporto e dal ristorante Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio. Seguono sei ristoranti premiati con le due stelle (il Miramonti l’Altro di Concesio, Villa Feltrinelli di Gargnano, Devero Ristorante di Cavenago di Brianza, e poi, a Milano, Cracco, Il Luogo di Aimo e Nadia e Sadler) e cinquanta con la stella singola.
Di seguito l’elenco completo del firmamento ristorativo della Lombardia secondo al Michelin 2016.
3 STELLE MICHELIN
Brusaporto – BG – Da Vittorio
Canneto sull’Oglio – MN – Dal Pescatore
2 STELLE MICHELIN
Concesio – BS – Miramonti l’Altro
Gargnano – BS – Villa Feltrinelli
Cavenago di Brianza – MB – Devero Ristorante
Milano – MI – Cracco
Milano – MI – Il Luogo di Aimo e Nadia
Milano – MI – Sadler
1 STELLA MICHELIN
Almè – BG – Frosio
Ambivere – BG – Antica Osteria dei Camelì
Cavernago – BG – Il Saraceno
Chiuduno – BG – A’anteprima
Trescore Balneario – BG – LoRo
Treviglio – BG – San Martino
Villa d’Almè – BG – Osteria della Brughiera
Calvisano – BS – Gambero
Castrezzato – BS – Da Nadia
Corte Franca (Borgonato) – BS – Due Colombe
Desenzano del Garda – BS – Esplanade
Gardone Riviera (Fasano) – BS – Lido 84
Gargnano – BS – La Tortuga
Manerba del Garda – BS – Capriccio
Pralboino – BS – Leon d’Oro
Sirmione – BS – La Rucola
Albavilla – CO – Il Cantuccio
Bellagio – CO – Mistral
Campione d’Italia – CO – Da Candida
Como – CO – I Tigli in Theoria
Pellio d’Intelvi – CO – La Locanda del Notaio
Castello di Brianza – LC – Dac a trà
Lecco – LC – Al Porticciolo 84
Viganò – LC – Pierino Penati
Seregno – MB – Pomiroeu
Cornaredo – MI – D’O
Milano – MI – Alice-Eataly Milano Smeraldo
Milano – MI – Armani
Milano – MI – Berton
Milano – MI – Innocenti Evasioni
Milano – MI – Iyo
Milano – MI – Joia
Milano – MI – Seta
Milano – MI – Tano Passami l’Olio
Milano – MI – Tokuyoshi
Milano – MI – Unico
Milano – MI – Vun
Mantova – MN – Aquila Nigra
Quistello – MN – Ambasciata
Certosa di Pavia – PV – Locanda Vecchia Pavia Al Mulino
Vigevano – PV – I Castagni
Livigno – SO – Chalet Mattias
Madesimo – SO – Il Cantinone e Sport Hotel Alpina
Mantello – SO – La Présef
Villa di Chiavenna – SO – Lanterna Verde
Bormio – SO – Umami
Fagnano Olona – VA – Acquerello
Gallarate – VA – Ilario Vinciguerra
Olgiate Olona – VA – Ma.Ri.Na.
Ranco – VA – Il Sole di Ranco
