La Stanza
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La StanzaSe il 15 giugno calasse la scure sul vino
Ho l’impressione che non si sia prestata sufficiente attenzione all’allarme lanciato nei giorni scorsi da un consistente parterre di organismi rappresentativi del vino riguardo all’ipotesi...
Di Angelo Peretti -
La StanzaDi qui l’Africa, di là l’Europa, nel mezzo la Valtellina
Ci vuol poco a capire perché si chiami Inferno, quella sottozona strapiombante della Valtellina. Basta toccare le rocce madri chiarissime che affiorano tra le vigne...
Di Angelo Peretti -
La StanzaVinitaly come snodo della comunicazione del vino?
Di recente ho abbozzato su questo The Internet Gourmet una proposta di riorganizzazione dei Vinitaly. Nei fatti, spiegavo che vedrei positivamente la nascita di tre...
Di Angelo Peretti -
La StanzaCominciamo a pensare a Vinitaly 2025 (sì, 2025)
Le grandi fiere del vino sono alle spalle. Vinitaly 2022 è andato bene, ProWein 2022 ha pagato lo scotto di una data troppo avanzata. Il...
Di Angelo Peretti -
La StanzaA Vittorio
Sono intimamente convinto che ci sia un’unica maniera per cercare di opporre un’umana resistenza, seppure flebile come sono tutte le cose dell’umanità, al macigno intollerabile...
Di Angelo Peretti -
La StanzaFacciamo finta che il ProWein sia stato un successo
Prima di tutto i numeri ufficiali. Il comunicato stampa della Messe Düsseldorf parla di una “ripartenza di successo” per il ProWein 2022, con 5.700 espositori...
Di Angelo Peretti -
La StanzaEcco il ProWein, e sapremo se le fiere hanno un futuro
Ecco, ci siamo, è arrivato anche il momento del ritorno del ProWein, la fiera vinicola di Düsseldorf, la più internazionale di tutte. Sarà la prova...
Di Angelo Peretti -
La StanzaLa vignaiola social ora è il capo del Consorzio
Diletta Tonello appartiene a quella generazione che vive di pane e social media. Anzi, lei vive di vino, perché lo produce, e di Instagram, perché...
Di Angelo Peretti -
La StanzaOvada, Dogliani e il vitigno che oscura l’identità
Ci sono, in Italia, alcune denominazioni di origine che sembrano lì lì per decollare, perché i vini che vi si producono sono sempre più buoni...
Di Angelo Peretti -
La StanzaLa perfezione, a volte, annoia
Una delle obiezioni che mi sono pervenute in merito al mio articolo sulla persistenza dell’opportunità di una valutazione “numerica” dei vini è che se faccio...
Di Angelo Peretti