Acino ebbro
Acino ebbro
-
Acino ebbroL’Etna Rosato di Pietradolce, una ballerina sulle punte
Credo che l’Etna abbia una naturale vocazione per i vini rosati dovuta al terroir e al suo nerello mascalese, ma non ne ha ancora consapevolezza....
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroI sangiovese toscani di Paolo Caciorgna
La generosità del sangiovese e la sua capacità di adattarsi ai diversi territori lo hanno reso un vitigno molto diffuso in tutta l’Italia centrale. Ma...
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroBevi il Kerner 2018 di Pacherhof e pensi alla montagna
Il sorriso acceso di Andreas Huber fa pensare ad altre latitudini. Con umiltà e entusiasmo mi ha proposto l’assaggio del Kerner 2018 in una delle...
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroCatalunae, la Catalanesca di Tenuta Augustea
“L’uva nostra”, così chiamano la catalanesca gli abitanti di Somma Vesuviana, la cittadina ai piedi del Monte Somma, conosciuta per il buon vino e per...
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroScomposto, una malvasia in anfora
Chi lo avrebbe detto agli antichi greci e romani che quelle anfore nelle quali conservavano i loro vini sarebbero diventate di moda, avrebbero fatto tendenza....
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroL’anteprima dell’Etna Bianco Guardoilvento 2018
Guardoilvento richiama in etichetta l’immagine del vecchio alberello sull’Etna piegato dal vento, con il quale ha stretto un antico patto di convivenza pacifica. Si sa...
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroBeppe 2018, il Rosato di Sting e Trudie
È stato fortemente voluto e atteso il vino rosa da Sting e Trudie Styler nella loro azienda agricola Il Palagio a Figline Valdarno. Specie Trudie...
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroMateria Prima, l’aranciato dai profumi mediterranei
Pur prendendo forma in una terra del freddo, Materia Prima, il vino biodinamico di Karl Fritsch, ha un’anima mediterranea. Si delinea nei suoi profumi come...
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroL’oste è come il prete ascolta e ristora le anime in pena
L’oste ha un ruolo sociale importante, che sta scomparendo con i nuovi format di vinerie e wine bar. Nei paesi di provincia ritroviamo ancora vecchie...
Di Marina Alaimo -
Acino ebbroArtus, il Piedirosso in anfora delle Cantine Mustilli
Il Piedirosso in Campania sta vivendo un momento felice. Nel senso che una maggiore diffusione della cultura del vino e del concetto di qualità hanno...
Di Marina Alaimo