Avete presente Summertime? Sì, la canzone di George Gershwin. Famosissima. Ne hanno inciso, sinora, più di 25 mila versioni. Eppure, non importa chi la canti...
Mi ha molto colpito la pubblicità della compagnia area Swiss su un fascicolo promozionale che ho trovato allegato a una rivista. Il testo dice: “Parta...
In genere, non sono uno che crede molto agli svariati annunci che compaiono periodicamente qui e là sulle tendenze del mercato del vino, soprattutto quello...
Ecco, notizie come queste sono di quelle che mi gettano nello sconforto. Sconforto relativo, ovvio. Sconforto riferito al vino e alla sua cultura. Al punto...
In Scandinavia, ma anche negli Stati Uniti, il Valpolicella Ripasso lo chiamano Baby Amarone. Nel senso che il Ripasso lo si produce facendo rifermentare il...
Ha senso formulare una proposta quando si è pressoché certi che la proposta non verrà accolta? Io credo che abbia comunque senso, perché quanto meno...
Renato mi fa: “Vedrai che coniglio che ti faccio mangiare”. Vabbé, vediamo. Portano il coniglio, lo assaggio e caspita che buono! Mai mangiato un coniglio...