Angelo Peretti
Angelo Peretti
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Bottiglie StappateQuel Riesling del 1959
Chi mi conosce sa che ho un debole per i vini che sanno invecchiare. Non intendo sopravvivere. Intendo proprio evolvere nel tempo, e arricchirsi di...
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La StanzaQuesto sì che è un concorso che mi piace!
Mi è capitato più volte di acquistare bottiglie francesi che recavano appiccicato il bollino della medaglia conquistata al Concours des Vignerons Indépendants, la federazione transalpina...
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La StanzaLa porta en litro de quel bon!
Quando frequentavo l’allegra brigata del gruppo corale del mio paese d’origine (il coro La Rocca, a Garda), finiva spesso che si stappassero bottiglie a nastro...
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La StanzaI pirati della schiava di Caldaro
Di persona, Andrea Moser e Gerhard Sanin non li conosco. Però conto di incontrarli presto, perché passeranno dalle mie parti, sul lago di Garda, nei...
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Bottiglie StappateClaudio Cipressi e la Tintilia
Ho incontrato Claudio Cipressi a una degustazione organizzata dal suo distributore, Proposta Vini. Ho visto che in catalogo c’era quest’azienda che produce Tintilia del Molise,...
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GhiottonerieLa Caffetteria Al Duomo, a Verona
Siete in visita turistica a Verona e dopo aver gironzolato per il centro storico cercate un angolo per un po’ di relax? Be’, poco discosta...
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Bottiglie StappateUn vino da aspettare, a lungo
Château-Chalon è un paesino del Jura francese i cui vini non indulgono assolutamente verso cedevolezze modaiole. Roba forte, insomma, che trae origine dalla tecnica del...
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Bottiglie StappateUn Prosecco di Asolo dalle idee chiare
Questo è un buon Prosecco. Un Superiore, di Asolo. Appena lo porti al naso dici: è Prosecco. Poi, nel bicchiere, trovi i fiori bianchi e...
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La StanzaIl Franciacorta ne piazza dodici
Ho detto del fatto che cinque Trento hanno raggiunto e anche superato la soglia dei novanta punti sul numero d’aprile di Wine Spectator. La Franciacorta...
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La StanzaCome se la Schiava vincesse sul Monfortino
Giusto. Sì, è giusto esaltare l’impresa del Leicester e di Claudio Ranieri e insomma di Davide che abbatte Golia. Abbiamo bisogno di favole. Tutti. Anch’io....