Se in Francia i vigneron indépendant della Champagne “marcano” il loro orgoglio indipendentista imprimendo il logo della loro federazione sui tappi a fungo, i vignaioli italiani rispondono con il marchietto della Fivi sulle capsule. Lo vedo sulla pagina Facebook della Delegazione Fivi – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti della Provincia di Treviso. La capsula è nera e sopra c’è stampata in bianco l’immagine stilizzata del vignaiolo con la gerla di uva in spalla, e l’ombra che si trasforma in bottiglia. Orgogliose bollicine indipendenti trevigiane.
Ecco, penso e spero che la cosa possa diventare – come dire – virale, e che si estenda anche ad altri territori, e che l’orgoglio contagi altre bollicine indipendenti italiane.
