Vuole la leggenda che durante una battuta di caccia, Placido, patrizio romano stimatissimoo alla corte imperiale, abbia visto brillare una croce tra le corna di...
Non conosco di persona Ettore Nicoletto. Non l’ho mai incontrato. So che è l’amministratore delegato del Gruppo Santa Margherita e che è stato direttore export...
Mas Martinet è l’azienda della famiglia Pérez y Ovejer, nel Priorat spagnolo, terra colpevolmente ancora poco nota, ritengo, a chi nutre passione per il vino....
Sassello è un paese di neanche duemila abitanti in provincia di Savona, Liguria. Chiese e palazzi raccontano la sua storia, e anche l’ambiente naturale è...
Le poche volte che ho avuto occasione di parlare con Francesco De Franco, produttore in Calabria sotto l’etichetta di ‘A Vita, m’ha dato l’impressione di...
I piatti immancabili della cucina veronese? Le paparèle in brodo coi fegadìni, che sono tagliatelline sottilissime servite appunto in bordo, con aggiunta finale di frattaglie...