Angelo Peretti
Angelo Peretti
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ClassificheI 10 Scotch whisky più venduti nel mondo
Non c’è niente da fare, il Johnnie Walker continua a essere lo Scotch whisky più popolare e più venduto nei migliori bar del mondo. Inossidabile,...
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La StanzaHo capito, in aereo mi tocca lasciar perdere il vino
Okay, ho capito, in aereo mi toccherà bere acqua. Perché gli unici vini che traggono beneficio dai voli in alta quota sono quelli che non...
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La StanzaLa birra belga è un patrimonio dell’umanità, davvero
È un momento di particolare grazia per la tradizione brassicola belga, e mica solo perché in giro per il mondo va di gran moda la...
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A proposito di ProseccoAsti Secco no, ma Secco Veneto va bene?
Marilena Barbera è una vignaiola siciliana. Sulla sua bacheca di Facebook ha pubblicato la foto di uno spumante trovato in un negozio americano, Applejack, in...
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GhiottonerieLa Silly Sour Ale e la beva salata
Lo so, lo so che quando si parla di sour ale gli addetti ai lavori del mondo brassicolo cominciano a discutere a più non posso,...
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GhiottonerieDow Jones, per bere miscelato a Roma
Avendo letto non ricordo dove che l’impostazione l’ha data Luciano Monosilio, che è lo chef di Pipero al Rex, che a sua volta è uno...
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La StanzaMercato Fivi, i 3 vini scelti da Francesco De Franco
Una tripletta di consigli in vista della prossima edizione del Mercato dei Vini della Federazione italiana dei Vignaioli indipendenti l’ho chiesta anche a Francesco De...
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ClassificheI 10 Barolo più famosi al mondo
È il Monfortino di Giacomo Conterno il Barolo più famoso nel mondo secondo la graduatoria di popolarità stilata da Wine Searcher sulla base delle interrogazioni...
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La StanzaCol vino siate curiosi come i bambini
“Il bambino che non abbia potuto scorrazzare a piacimento, una volta cresciuto conserva tendenze infantili. è questa la vera disgrazia”. L’ha detto Wislawa Szymborska, la...
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ClassificheGuida Michelin 2017, tutte le stelle della Lombardia
Il ristorante Da Vittorio a Brusaporto e Dal Pescatore a Canneto sull’Oglio con tre stelle, sette locali con due stelle e quarantanove con una stella:...