Oh, se mi piaccono questi ristoranti reggiani che sono fedeli alla cucina della tradizione e del territorio! Prendiamo il ristorante Da Probo, a Bagnolo in...
Ci sono tre panini che reputo irrrinunciabili. Nell’ordine, il pani câ meusa che fanno a Palermo, la rosetta calda di forno con la mortadella tagliata...
Non ho mai fatto mistero della mia tendenziale diffidenza verso la cucina non direi sperimentale o troppo audace, ma piuttosto verso quella che ha, per...
La trattoria Cantone prende il nome da una frazioncina del comune di Carpi, Cantone di Gargallo, al confine col territorio di Campogalliano, e dunque a...
Lancio una pubblica domanda, che poi potrebbe essere anche una pubblica scommessa, a tutti i vinitalisti: quanti di voi, al termine di una giornata di...