La piccola fiaba di Pan e Ciccia ad Asiago

Ars Vivendi
La piccola fiaba di Pan e Ciccia ad Asiago

Nel periodo natalizio a me piace cercare atmosfere che riportino al calore dei Natali dell’infanzia, con buon cibo e luoghi sereni e confortevoli dove si...
Di Maria Grazia Melegari 24 dicembre 2018
Ars Vivendi
L’orgoglio è lo scoglio

Penso parecchio a questo titolo in rima che Gianpaolo Girardi ha messo al suo scritto d’apertura del nuovo Catalogo 2018 di Proposta Vini, la bella...
Di Maria Grazia Melegari 25 gennaio 2018
Ars Vivendi
Saudade

Ecco settembre, un mese che mi piace perché mi dà il senso di un tempo sospeso, fra i ricordi di un’estate luminosa e bollente e...
Di Maria Grazia Melegari 17 settembre 2017
Ars Vivendi
Bistrot Le Muse, buona velocità d’un burger d’autore

Una recente indagine Ipsos ci fa sapere che il 40% degli italiani pranza (o cena) fuori casa almeno una volta alla settimana (contro il 30%...
Di Maria Grazia Melegari 16 maggio 2017
Ars Vivendi
Il riposino

Da che io ricordi, il mio papà non ha trascorso un giorno senza dedicarsi alla “pennichella”, ovvero la dormitina pomeridiana dopo il pranzo. Ricordo che...
Di Maria Grazia Melegari 27 aprile 2017
Ars Vivendi
Cooperare, consorziare: interessante storia del Sannio

«L’uva era ammucchiata sulle aie e ai lati delle strade» racconta Pasquale Carlo, responsabile del settore comunicazione del Sannio Consorzio Tutela Vini, mostrando la fotografia...
Di Maria Grazia Melegari 25 marzo 2017
Ars Vivendi
Elogio dell’amicizia (e un’esperienza aptica)

“Così il vino che incontro bevendo è una pelle, accarezzando la quale. dall’interno, le sostanze si mescolano… in greco antico ‘apto’ significa tocco e l’aggettivo...
Di Maria Grazia Melegari 31 gennaio 2017
Ars Vivendi
Kaffeekantate

Non c’è risveglio nei miei mattini senza una tazza di caffè. Sorseggiarlo lentamente fa parte di un rito che ripeto più volte al giorno. Eppure...
Di Maria Grazia Melegari 16 dicembre 2016
Ars Vivendi
Cari amici di ovunque

Non conto più i taccuini, i fogli sparsi, le note scritte a volo qua e là. Corrispondendo più o meno a diciassette anni di degustazioni,...
Di Maria Grazia Melegari 18 ottobre 2016
Ars Vivendi
Vinlingua Vaporosa

Lessi “Bevo dunque sono – Guida filosofica a vino” di Roger Scruton qualche anno fa e annotai con un punto esclamativo a margine queste due...
Di Maria Grazia Melegari 6 ottobre 2016

Ars Vivendi

Nel periodo natalizio a me piace cercare atmosfere che riportino al calore dei Natali dell’infanzia, con buon cibo e luoghi sereni e confortevoli dove si...

Penso parecchio a questo titolo in rima che Gianpaolo Girardi ha messo al suo scritto d’apertura del nuovo Catalogo 2018 di Proposta Vini, la bella...

Ecco settembre, un mese che mi piace perché mi dà il senso di un tempo sospeso, fra i ricordi di un’estate luminosa e bollente e...

Una recente indagine Ipsos ci fa sapere che il 40% degli italiani pranza (o cena) fuori casa almeno una volta alla settimana (contro il 30%...

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«L’uva era ammucchiata sulle aie e ai lati delle strade» racconta Pasquale Carlo, responsabile del settore comunicazione del Sannio Consorzio Tutela Vini, mostrando la fotografia...

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Non c’è risveglio nei miei mattini senza una tazza di caffè. Sorseggiarlo lentamente fa parte di un rito che ripeto più volte al giorno. Eppure...

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Lessi “Bevo dunque sono – Guida filosofica a vino” di Roger Scruton qualche anno fa e annotai con un punto esclamativo a margine queste due...