Erano gli anni Novanta. Una sera tornava amareggiato da una degustazione. Era stata un disastro. Aveva portato il suo Barolo. Tradizionale, colore scarico, botte grande,...
Conoscevo il Domaine Marc Kreydenweiss per la produzione alsaziana. Fanno dei gran bei vini in quella cantina, lassù in Alsazia. Confesso che non sapevo che...
Arrivi a Château l’Hospitalet uscendo dall’autostrada a Narbonne, in Languedoc, Sud della Francia, e poi salendo verso il massiccio protetto della Clape, che è anche...