Angelo Peretti
Angelo Peretti
-
ClassificheLe 25 migliori birre del 2016 per Wine Enthusiast
“Questa non è la lista delle migliori 25 birre di tutti i tempi, è uno sguardo ad alcune delle più stimolanti selezioni assaggiate per le...
-
A proposito di vino rosaLa (grande) bellezza dei rosé in dicembre
Ecco, articoli così mi piace che vengano fuori. Articoli come quello di Fabio Pracchia in data 1 dicembre su Slowine. “Think Pink o Drink Pink?”...
-
Garantito IGPVINerdì IGP, il Vigna Istine 2014 di Istine
Dice Angela Fronti che con questa vigneto ci litiga ogni anno, ché è caparbio e fa quel che gli pare (e figurarsi cos’è accaduto nel...
-
Bottiglie StappateIl Falistra, quando il Sorbara è proprio buono
Ve la ricordate quella canzone anarchica di Francesco Guccini? Diceva: “Non so che viso avesse, neppure come si chiamava”. Ecco, mi veniva in mente proprio...
-
Garantito IGPMargò e la quadratura del cerchio
Con Carlo Tabarrini ci siamo presi a randellate virtuali su Facebook e non ricordo bene per quale motivo. Sta di fatto che poi ci eravamo...
-
A proposito di AmaroneIl falso Amarone finito al supermercato (e sequestrato)
Lo scoop l’ha fatto il sito Vinialsupermercato.it, il primo a dare notizia del fatto che l’Auchan s’è vista costretta “al ritiro immediato di una partita...
-
TappiSe il piombo conserva il vino (al posto del sughero)
Mi piace stappare vecchie bottiglie, vini degli anni Cinquanta o Sessanta. Soprattutto Bordeaux, che sono anche meno difficili da trovare e spesse volte sfoderano una...
-
Bottiglie StappateUn grande bianco di montagna, il Veltliner di Garlider
È da anni che considero il Veltliner di Garlider, in Val d’Isarco, uno dei più avvincenti vini bianchi prodotti nel territorio italiano, uno di quelli...
-
La StanzaDevo scrivere anche del vino che non mi piace?
A volte me lo domando se devo scrivere anche di quei vini – e sono parecchi – che non mi piacciono. Su quest’InternetGourmet pubblico solo...
-
La StanzaEra ora, adesso abbiamo il testo unico del vino
Certo, adesso bisogna leggere per bene, e con calma, l’articolato e i contenuti, però finalmente abbiamo il “Testo unico del vino”. Insomma, c’è un unico...