Al Festival di Sanremo ha vinto Francesco Gabbani con Occidentali’s Karma e la cosa dovrebbe far riflettere chi scrive di vino. Di vino, certo, altroché....
Sinceramente non capisco. Proprio non capisco. Il Consorzio del’Asti sta facendo il diavolo a quattro per far passare la nuova tipologia dell’Asti Secco, e poi...
Dunque, ci siamo. Con la vendemmia 2017 incominceranno ad arrivare le prime bottiglie etichettate con la nuova doc del Pinot Grigio delle Venezie. Se pensate...
Che la definzione “vino naturale” non piaccia granché mi pare assodato. Ma fin qui non si è trovata una descrizione efficace. Ora sulla questione ci...
Se proprio proprio volessimo andare al distillato estremo di quel che ci lascia come eredità ideale il movimento dei vini biondinamici, quale sarebbe quest’elemento essenziale?...
Ieri dicevo della gran fretta che sembrano avere i piemontesi per ottenere l’autorizzazione a produrre ‘sto benedetto Asti Secco, che da quella parti ci si...