La domanda è semplice, ma anche complicatissima: “Il gusto è uguale?” La domanda l’ha fatta un reporter della Bbc ad Alfonso Cevola, wine writer che...
Quando si viaggia in macchina in due, si finisce per parlare, parlare, parlare, e a volte dalla conversazione nascono le idee. Accadde qualcosa del genere...
Pare che nella seduta del 16 febbraio scorso il consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela dei vini del Trentino abbia approvato l’aumento delle rese...
Amatriciana, cacio e pepe, carbonara, gricia: è il quartetto degli straordinari, succulenti, ghiottissimi, irrinunciabili primi piatti di Roma, e li adoro tutti e quattro. Non...
E già, in Italia siamo proprio dei conservatori in fatto di confezioni vinicole. Facciamo fatica ad accettare il tappo a vite, guardiamo storto il bag-in-box....