Il merlot dà naso verace, il cabernet franc profondità, smeriglio olfattivo e nuance cromatica. L’assenza di legno invoglia a bere. Bocca diretta e precisa, bel corpo, giusto alcool. Un vino elegante che piace senza farsi troppo notare. Understatement aristocratico e virile ruvidezza. Mi ha riconquistato alla bolgheresità!
Toscana Erubesco 2013 Villanoviana
