Garantito IGP
Garantito IGP
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Garantito IGPDopo la Brexit eccovi la Bittexit
Oggi non vi parlerò soltanto di un grande prodotto alimentare, ma di quello che può succedere quando, essendo più “realisti del re”, ti scontri con...
Di Carlo Macchi -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Vin Ruspo del 2012
Sapevo che lo avevo lasciato nello stanzino. Intravedevo il colore evoluto. “Deve essere morto”, pensavo. Sbagliato! È vivissimo, ancora con una bella vena acida e...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPTredici Gradi a Viterbo, un’osteria che parla Slow
Se c’è una provincia nel Lazio che merita assolutamente di essere visitata, questa è Viterbo, il suo centro storico è uno dei più affascinanti e...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPVINerdì IGP, lo Sciakk 2012
Sono sicuro che neanche Maurizio Anfosso abbia mai bevuto il suo rosato da rossese di questa età. Naso di ruggine e frutta rossa essiccata mentre...
Di Andrea Petrini -
Garantito IGPIl Rosato 2015 di Sanlorenzo
Luciano Ciolfi, anima di Sanlorenzo, ci è “ricascato” e, dopo aver prodotto nel 2014 il suo primo rosato, ha deciso di concedere il bis visto...
Di Andrea Petrini -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Whispering Angel
Ora il Whispering Angel è forse il rosé più famoso al mondo. L’anno scorso ha venduto due milioni e mezzo di bottiglie, quest’anno chiuderà sui...
Di Angelo Peretti -
Garantito IGPPaltrinieri, ossia il Sorbara del Cristo
C’è stato un tempo che i carrettieri di fermavano al Cristo, per rifocillarsi e far riposare i cavalli, e ci si è fermato anche Mario...
Di Angelo Peretti -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Perdixi di Olianas
“Bovale e altri vitigni autoctoni coltivati tra il Campidano e il Gennargentu”, così recita la contro etichetta di questo vino elegante e dall’intenso sentore di...
Di Lorenzo Colombo -
Garantito IGPIl Vino della Pace, frutto della Vigna del Mondo
A Cormons esiste un vigneto di circa due ettari dove convivono quasi 550 vitigni provenienti da tutto il mondo. Si chiama La Vigna del Mondo...
Di Lorenzo Colombo -
Garantito IGPVINerdì IGP, l’Anisos di Eugenio Rosi
Naturale? Estremo? Di aggettivi, mode, tendenze, scuole di pensiero, parrocchie e ideologie me ne frego. Basta che un vino non sia caricaturale. E questo non...
Di Stefano Tesi