Il 2004 di Cacchiano è veramente la quintessenza di questo vino particolare: profumatissimo, in bocca entra asciutto e poi si apre alla dolcezza con una lunghezza gustativa incredibile. La scheda potrebbe essere di una sola riga: “Quasi impossibile fare un vinsanto piů buono!” Provatelo, provatelo, provatelo.
Vinsanto del Chianti Classico 2004 Castello di Cacchiano