Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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CaliciIl Sancerre dell’annata perfetta
L’annata perfetta per i bianchi di Loira? Forse non esiste, ma il 2002 potrebbe essere un ottimo candidato. Il Sancerre Les Culs de Beaujeu 2002...
Di Mario Plazio -
CaliciCi trovi quel che ti aspetti, ed è già molto
Un naso sudista a metà tra grenache e syrah. Spezie, carne, e un leggero inizio di evoluzione piuttosto gradevole. Questo La Sarabande è un vino...
Di Mario Plazio -
CaliciQuando la modernità è eleganza, Emmanuel Rouget
È la prima volta che ho la fortuna di bere un vino di Emmanuel Rouget, un produttore decisamente inarrivabile, sia come rarità dei vini che...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateUn Maranges che ha tutto quel che serve per piacere
L’ho pagato poco più di trenta euro e sono contento di averli spesi. Il Maranges Premier Cru Les Clos Roussots 2017 del domaine Doudet-Naudin ha...
Di Angelo Peretti -
CaliciIn attesa che la foga giovanile si plachi
Il vino si annuncia con un colore scuro, quasi intimidente. Cioccolato, more selvatiche, fiori e vaniglia, assieme a un ricordo di caramella alla violetta. L’alcol...
Di Mario Plazio -
CaliciUn Côte de Brouilly che somiglia a un grande Borgogna
Il 2003 fu davvero una eccellente annata per il Beaujolais. Mentre gran parte dell’Europa ha patito una canicola insopportabile, tra Morgon e Fleurie il clima...
Di Mario Plazio -
CaliciUna Schiava che ho bevuto con soddisfazione
Ecco un vino che ho bevuto (non degustato) con grandissima soddisfazione. È la Schiava di Reyter. I vigneti si trovano a Caldaro e Termeno, zona...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateA questo prezzo, questo Château Chalon è un affare
I vin jaune del Jura hanno un paio di problemini per l’appassionato di vino. Il primo, un po’ difficoltoso da risolvere in tempi di restrizioni...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateVini così sono una goduria (e abbasso gli stereotipi)
Credo di averlo scritto altre volta, ma repetita juvant. Smettiamola di dire che i vini fatti col cabernet franc hanno profumi erbacei. Se l’uva è...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateSì, è possibile essere tradizionalisti e innovatori
Si può essere contemporaneamente legati all’identità di un territorio e anche innovatori di quella stessa identità? Non è facile, ma si può ed è bene...
Di Angelo Peretti