“Che cos’è che per voi definisce un grande Champagne? La sua mineralità? Il suo carattere vinoso? La sua bolla bene integrata, bene cremosa?” “Non ho...
La domanda non è per niente peregrina. L’ha posta un lettore di Decanter, la rivista britannica. Ha chiesto questo: “Potete spiegarmi perché, essendo rosse due...
Quando Maurizio Cavalli ha presentato questo Champagne – lo distribuisce lui in Italia – durante una degustazione a Milano, ha spiegato che Les Meslaines del...