Articoli relativi a: Champagne
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Garantito IGPVINerdì IGP – lo Champagne
Quando dico che mi piace bere Champagne all’aperitivo mi sento obiettare che ho gusti costosi. Rispondo: dipende. Per esempio ora sto ricomprando on line lo...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateAlla fine stappi Fallet-Prévostat e…
Mi piace lo Champagne, e non credo sia una colpa. Ne conosco tanti di buonissimi, che bevo e ribevo volentieri. Ho una netta predilezione per...
Di Angelo Peretti -
CaliciIl Célebris ’90 di Gosset
Lo Champagne Célébris Extra Brut Gosset del 1990 è un assemblaggio esclusivo di pinot nero e chardonnay provenienti dai più grandi terroir della Champagne, tutti...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateLo Champagne senza solfiti aggiunti
Ci sono vini che o li ami o li odi. Per carità, amare e odiare non sono esattamente i verbi giusti, ma è per rendere...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateMa i vip fanno anche vini geniali
Mi veniva un po’ da sorridere in questi giorni mentre leggevo le discussioni e le polemiche e le invettive e insomma tutto quel che s’è...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateLo Champagne e gli agrumi
“Fedele illustrazione del savoir faire famigliare, la cuvée Memoire è l’espressione esclusiva della riserva permanente del nostro domaine dal 1982”: sta scritto così sulla retroetichetta...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateAlice nel paese dei Blanc de Noirs
Per me era una sorta di sfida personale, quella di partecipare a una vertical di Blanc de Blancs. Perché è vero che mi piace –...
Di Angelo Peretti -
CaliciKrug 1990, un vino di classe
Ogni tanto un pizzico di retorica ci vuole. Con questa bottiglia, il Krug ’90, ci troviamo di fronte a un mito, non saprei in che...
Di Mario Plazio -
CaliciUno Champagne che sconvolge le idee
Se volete uno champagne in grado di sconvolgere le idee più comuni, eccovi serviti. Lo produce un allievo di Anselme Selosse, molto ambizioso e sicuramente...
Di Mario Plazio -
CaliciPer chi cerca Champagne evoluti
Questo è uno Champagne adatto agli appassionati dei vini più evoluti. Che però conserva una nota di nervosa freschezza che lo rende ancora appetibile. È...
Di Mario Plazio