Garantito IGP
Garantito IGP
-
Garantito IGPVigne di Raito, un tuffo dove l’acqua è più blu
Siamo a Vietri su Mare, il primo paese, famoso per le sue ceramche, della Costiera Amalfitana venendo da Salerno. Bastano due chilometri per cambiare prospettiva...
Di Luciano Pignataro -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Vasario 2015 Tenuta del Buonamico
Per me che amo il pinot bianco il Vasario è stato un mito, perché mostrava come questo vitigno potesse fare grandi cose anche in Toscana....
Di Carlo Macchi -
Garantito IGPSora Maria e Arcangelo a Olevano Romano
So di arrivare buon ultimo e staccato, però ho le attenuanti generiche visto che Olevano Romano non mi resta proprio dietro casa. Ma cosa c’è...
Di Carlo Macchi -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Tufaio Brut Pas Dosé
Metodo Classico coi fiocchi proveniente dalle vigne di Claudio Loreti nel comune di Zagarolo, a sud di Roma, fra i migliori del Lazio: biancospino, ginestra,...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPL’Orto di Hans, oasi agrituristica nel cuore della Tuscia
Chi l’avrebbe mai detto che a Soriano nel Cimino, per la precisione in Contrada Madonna di Loreto, sarebbe nato uno splendido agriturismo per mano di...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Fleadh di Stefano Milanesi
L’eno-artigiano Milanesi interpreta magistralmente il terroir dell’Oltrepò Pavese con questo metodo classico ottenuto da pinot nero che si fa apprezzare per purezza, complessità e profondità....
Di Andrea Petrini -
Garantito IGPConte Vistarino, tutto il buono dell’Oltrepò Pavese
“Non è facile puntare su vini di qualità in Oltrepò Pavese ma mi sono messa in testa di provarci e, nonostante tutte le difficoltà, sono...
Di Andrea Petrini -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Barolo Riserva 1967 di Borgogno
Avete presente quando nei libri sulla degustazione dei vini si parla di goudron? È l’odore di catrame che accade di trovare in certi rossi invecchiati....
Di Angelo Peretti -
Garantito IGPQuando un rosso chiede lenta pazienza al bevitore
Certi vini, in genere grandi vini, vogliono l’esercizio della pazienza. Sono pronti quando vogliono loro, non quando pretendi tu. Prima sono ritrosi a concedersi, si...
Di Angelo Peretti -
Garantito IGPVINerdì IGP, il Vigneto Storico di Adriano Gigante
Eleganza, complessità, struttura, freschezza, mineralità, equilibrio. Tutto questo è il frutto d’un vigneto d’oltre settantacinq’anni d’età, sito a Corno di Rosazzo. Classica la vinificazione in...
Di Lorenzo Colombo