Garantito IGP
Garantito IGP
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Garantito IGPAl-Cantàra, arte e poesia del vino
“Un buon vino è poesia, e per farlo ci vuole arte”. Con queste parole si apre il sito aziendale, ecco quindi che l’azienda Al-Cantàra applica...
Di Lorenzo Colombo -
Garantito IGPVINerdì IGP – il Pinot Nero
Nel caldo boia agostano vai a fare la spesa al discount e sullo scaffale dei saldi ne noti un paio di bocce a 7,99. Ne...
Di Stefano Tesi -
Garantito IGPUn Tramway carico di ragù (di pecora)
Non nascondo di avere un debole per certe vecchie trattorie da carrettiere nate millanta anni fa lungo le grandi vie di comunicazione dell’epoca per offrire...
Di Stefano Tesi -
Garantito IGPVINerdì IGP – il Verdicchio
La mia grande passione sono i bianchi invecchiati. Così quando inciampo in cantina con questa cassa di Verdicchio 2009 di Stefano Antonucci, un nome, una...
Di Luciano Pignataro -
Garantito IGPCantina Astroni, la Falanghina si fa in tre
I Campi Flegrei sono un frullato di terra e mare che inizia a Napoli e arriva sino alla piana Aversana: cento vulcani, un territorio in...
Di Luciano Pignataro -
Garantito IGPVINerdì IGP – l’Eminenza
Ammetto: la glera passita non me la sognavo nemmeno nei sogni. Invece te la trovi davanti, la scruti, l’annusi, l’assaggi e ti dai del coglione...
Di Carlo Macchi -
Garantito IGPLo spiedo di via Brandolini
Uno di quei locali che non può non piacerti: un misto tra un bel bistrot parigino e una piacevole e ordinata locanda italiana di qualche...
Di Carlo Macchi -
Garantito IGPVINerdì IGP – il Tauma
È figlio dell’avvocato maceratese Giuliano Pettinella, che ha ereditato la passione per il rosato dallo zio Giovanni. Solo 1800 bottiglie di un vino superbo, impreziosito...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPMatrice anarchica, terroir pugliese
Il vino parla da solo, non sempre ovviamente, ma in questo caso sicuramente. Quando ho avuto modo di farmi una chiacchierata con Francesco Pezzarossa, fondatore...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPVINerdì IGP – il Givry
Un pinot nero freschissimo e diretto che mi sta accompagnando in questa estate rovente. Domaine Ragot, che si estende per circa 9 ettari a Givry...
Di Andrea Petrini