Garantito IGP
Garantito IGP
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Garantito IGPIl Fiano longevo della Fattoria La Rivolta
Tanti vini resistono al tempo, ma, come si sa, pochi migliorano. Tra questi il Fiano e gli ultimi studi scientifici dell’equipe coordinata da Luigi Moio...
Di Luciano Pignataro -
Garantito IGPVINerdì IGP: un Frascati del 2009
In cantina: “Ma guarda, un Frascati 2009!” Con un mentale sorrisino di sufficienza (chissà se sarà sempre vivo) lo porto in tavola, apro, assaggio e…...
Di Carlo Macchi -
Garantito IGPAssaggiando la storia di Giulio Gambelli
Una delle tanti frasi prima di iniziare l’assaggio è stata “Se vendessimo queste bottiglie probabilmente ci si comprerebbe una Panda”. In effetti la ventina abbondante...
Di Carlo Macchi -
Garantito IGPVINerdì IGP – lo Studio di Bianco
È così, lo dice Nicola Manferrari stesso, lo Studio di Bianco è un vino work in progress, poco importa, la versione 2010 è semplicemente splendida,...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPPizza Mater, Irish Mater Pub a Fiano Romano
Chiunque almeno una volta nella vita abbia percorso l’A1 per Milano partendo da Roma, sa perfettamente che il casello d’ingresso si chiama Roma Nord, che...
Di Roberto Giuliani -
Garantito IGPLe Macioche e il suo Brunello di Montalcino
Tra i momenti più interessanti di Benvenuto Brunello sono sicuramente gli eventi paralleli alla manifestazione che, in genere, si concretizzano in esclusive visite in cantina...
Di Andrea Petrini -
Garantito IGPIl miracolo del Vin Jaune
Oh, il vin jaune! Adoro questo complesso, complicato vino del Jura francese. Fatto in maniera arcaica, quasi seguendo un rito. Difficile da bere, per chi...
Di Angelo Peretti -
Garantito IGPVINerdì IGP – il Non lo so
Un ettaro a Rancate, frazione di Triuggio, pochi chilometri a nord di Monza, vitato a merlot (75%) e cabernet franc (25%), un suolo in buona...
Di Lorenzo Colombo -
Garantito IGPCoste Ghirlanda, Pantelleria nel bicchiere
Nel 2009 escono le prime 3.800 bottiglie di Lanostraprimavolta, un igp Sicilia, prodotto con uve Zibibbo. Si presenta così sul mercato una nuova azienda: Coste...
Di Lorenzo Colombo -
Garantito IGPVINerdì IGP – il Copertino
Da ascrivere senza esitazioni alla categoria “vini del cuore”. Aggettivo: “sontuoso”. Negroamaro 100% proveniente da un vigneto coltivato ad alberello, naso suadente, profondissimo in bocca,...
Di Stefano Tesi