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Mangiare nel Veronese, Menapace a Pai
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Mangiare nel Veronese, Artigiani in Valpolicella
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Mangiare nel Veronese, Casa Memo a Villafranca
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Il Morgon di Burgaud che sa di violetta
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Il Largillier di Guillaume Selosse
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Gli Champagne dolci sono da riscoprire
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Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
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Le Général Blanc, Trento guarda in alto
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
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Da Milano una nuova via del gin italiano
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    Abbiamo sette milioni di pecore

    Si usa dire che quando si hanno problemi a prender sonno occorra contare le pecore. Verrebbe allora da annotare, con una battuta, che dormirà sonni...

    Di Angelo Peretti 28 maggio 2016
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    Anche a Mâcon votano gli appassionati

    Ho scritto di recente di come in genere io ritenga affidabili gli esiti del concorso dei vignaioli indipendenti francesi, e dunque utilizzi le loro medaglie...

    Di Angelo Peretti 17 maggio 2016
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    Orgogliose bollicine indipendenti italiane

    Se in Francia i vigneron indépendant della Champagne “marcano” il loro orgoglio indipendentista imprimendo il logo della loro federazione sui tappi a fungo, i vignaioli...

    Di Angelo Peretti 13 maggio 2016
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    Orgogliose bollicine indipendenti francesi

    Da qualche po’ di tempo mi sono accorto che numerosi vigneron indépendant della Champagne hanno cambiato i tappi a fungo delle loro bottiglie. Quelli nuovi...

    Di Angelo Peretti 13 maggio 2016
  • concorso_240
    La Stanza

    Questo sì che è un concorso che mi piace!

    Mi è capitato più volte di acquistare bottiglie francesi che recavano appiccicato il bollino della medaglia conquistata al Concours des Vignerons Indépendants, la federazione transalpina...

    Di Angelo Peretti 11 maggio 2016
  • unlitro_240
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    La porta en litro de quel bon!

    Quando frequentavo l’allegra brigata del gruppo corale del mio paese d’origine (il coro La Rocca, a Garda), finiva spesso che si stappassero bottiglie a nastro...

    Di Angelo Peretti 10 maggio 2016
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    I pirati della schiava di Caldaro

    Di persona, Andrea Moser e Gerhard Sanin non li conosco. Però conto di incontrarli presto, perché passeranno dalle mie parti, sul lago di Garda, nei...

    Di Angelo Peretti 9 maggio 2016
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    Il Franciacorta ne piazza dodici

    Ho detto del fatto che cinque Trento hanno raggiunto e anche superato la soglia dei novanta punti sul numero d’aprile di Wine Spectator. La Franciacorta...

    Di Angelo Peretti 4 maggio 2016
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    Come se la Schiava vincesse sul Monfortino

    Giusto. Sì, è giusto esaltare l’impresa del Leicester e di Claudio Ranieri e insomma di Davide che abbatte Golia. Abbiamo bisogno di favole. Tutti. Anch’io....

    Di Angelo Peretti 4 maggio 2016
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    Ora eBay vende vino in 45 stati americani

    La faccenda potrebbe essere di quelle che lasciano il segno. Uso il condizionale, perché è tutto da verifucare. Ma il fatto è che eBay, il...

    Di Angelo Peretti 2 maggio 2016
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