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Mangiare nel Veronese, Menapace a Pai
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Mangiare nel Veronese, Artigiani in Valpolicella
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Mangiare nel Veronese, Casa Memo a Villafranca
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Il Morgon di Burgaud che sa di violetta
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Testa Calda, la new age veronese
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Stil, va goduto e basta
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Il Largillier di Guillaume Selosse
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Gli Champagne dolci sono da riscoprire
Di Angelo Peretti
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Mi piacciono gli Champagne da aperitivo
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Il vino birichino, ossia Franciacorta Saten Sansevé
Di Angelo Peretti
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Le Général Blanc, Trento guarda in alto
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Su questo Blanc de Noirs ci metterei la firma anch’io
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
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Da Milano una nuova via del gin italiano
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L’originale kit da mixology del Gin Mazzetti
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Doc Trento, sono tutti Ferrari i 9 più famosi al mondo
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    Bottiglie Stappate

    Rochecolombe, bere gran bene e spendere gran poco

    C’è talvolta chi mi chiede se sia possibile trovare vini d’eccellenza senza spendere una follia. Ogni volta rispondo che sì, si può, a due condizioni....

    Di Angelo Peretti 4 gennaio 2019
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    Bottiglie Stappate

    Il mio vino rosso dell’anno viene dalla Languedoc

    Il mio vino rosso dell’anno viene dalla Languedoc, sud ovest francese. Lo metto al primo posto non già perché sia in assoluto il miglior vino...

    Di Angelo Peretti 29 dicembre 2018
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    Bottiglie Stappate

    Quando il Barolo è rassicurante

    Ci sono certi vini rossi che mi danno sicurezza. Più dei bianchi, nei quali vado piuttosto in cerca della tensione, più dei rosati, dai quali...

    Di Angelo Peretti 28 dicembre 2018
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    Bottiglie Stappate

    L’elegante Cuvée Lalou 2006 della maison Mumm

    La Cuvée R. Lalou è dedicata a quel René Lalou che, entrato nel consiglio di amministrazione della maison Mumm nel 1920, ne rimase poi a...

    Di Angelo Peretti 26 dicembre 2018
  • sorbaiano_500
    Bottiglie Stappate

    Un Montescudaio rosso, nella Maremma Pisana

    Non me ne vogliano i produttori locali, ma nonostante la doc non sia nata ieri, quella di Montescudaio non mi pare che sia una denominazione...

    Di Angelo Peretti 21 dicembre 2018
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    Bottiglie Stappate

    Il Verdiso di Gregoletto, a suo modo un capolavoro

    Giovanni Gregoletto non si considera mica un produttore di vino e di birra qual è per tradizione di famiglia. Nossignori, lui guarda a se stesso...

    Di Angelo Peretti 21 dicembre 2018
  • poggio_valente_500
    Bottiglie Stappate

    Quando un vino rosso riscalda nelle sere brumose

    Quando scendono le brume, nel tardo autunno che già si sta facendo inverno, mi piace, la sera, il tepore che mi regalano i rossi che...

    Di Angelo Peretti 12 dicembre 2018
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    Bottiglie Stappate

    Cabreo il Borgo, un quarto di secolo dopo

    All’epoca fu un vino che fece epoca, e il gioco di parole è voluto. Il Cabreo il Borgo della Ruffino fu uno dei vertici dell’ondata...

    Di Angelo Peretti 6 dicembre 2018
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    Bottiglie Stappate

    Le Chiuse e quei fiori che sgorgano dal calice

    Se pensate di trascorrere qualche giorno di vacanza a Montalcino, la prossima estate, vi do io la dritta: Le Chiuse. Perché l’agriturismo è un bellissimo,...

    Di Angelo Peretti 6 dicembre 2018
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    Bottiglie Stappate

    Che bella sorpresa l’Alta Langa Pas Dosé di Gancia

    Carlo Gancia era convinto che la terra piemontese non fosse adatta solo alle bollicine del moscato, ma pure agli spumanti fatti con lo stesso metodo...

    Di Angelo Peretti 4 dicembre 2018
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