Il Volnay Les Vieilles Vignes 2006 di Vincent Girardin è un vino dalle due facce. Intrigante e pirotecnico al naso, più riservato e complicato alla beva.
Davvero invitante la paletta aromatica, fatta soprattutto di fiori freschi, lamponi, arancio e spezie. Al palato denuncia invece una maturità meno definita. Spezie dolci, terra e pepe nero lo accompagnano in un percorso che avrebbe potuto essere più consistente e compatto, tanto che il finale non ha una grande lunghezza. Si tratta peraltro di miei desideri. Infatti, resta un vino assolutamente gradevole e che scorre con piacere, e questo credo basti e avanzi.
Volnay Les Vieilles Vignes 2006 Vincent Girardin
(91/100)
