All’inizio lo stappi pieno, soprattutto, di curiosità. Ma poi te lo godi fino all’ultima goccia, compiacendoti a ogni sorso della sua inconfondibile “falanghinità”. Vigne di cinquant’anni nell’Ager Falernus e sei anni sui lieviti fanno il resto. Ideale per brindare in allegria, ma con eleganza.
Mata Brut Metodo Classico Villa Matilde
graziano
Chiedo scusa, mi parla di sensibile inconfondibile “falanghinità” ? Mata Brut Metodo Classico Villa Matilde non è 100% Aglianico ?
Angelo Peretti
Il Mata (uscito da poco) è fatto con la falanghina, il Mata Rosé è fatto con l’aglianico.