Incontro il poco loquace Yves Confuron per assaggiare dalle botti i vini dell’annata 2012. Fortuna che i vini parlano per lui, e dunque lascio volentieri...
Da ascrivere senza esitazioni alla categoria “vini del cuore”. Aggettivo: “sontuoso”. Negroamaro 100% proveniente da un vigneto coltivato ad alberello, naso suadente, profondissimo in bocca,...
Non c’era solo fuffa dietro questo vino che ha fatto epoca diventando uno dei simboli del rinascimento enologico italiano. Un cabernet sauvignon di razza, fresco,...
Corvina=amarone, corvina=valpolicella, corvina=bardolino, corvina=grande spumante metodo classico. Se l’ultima parte non vi quadra basta andare da Albino Piona e assaggiarlo: sapido, austero, concreto, ancora irsuto...
Thomas Pico è un produttore giovane che ha conosciuto una crescita di notorietà travolgente nel giro di pochi anni. Aderisce alla schiera dei vigneron “nature”,...
Cena con un’amica a Firenze, cerchi una buona bottiglia toscana, annata giusta. Tappo ok. Chiusa, seriosa, aspetti. Intanto si chiacchiera, si osserva il locale, carino,...
Prodotto a partire da uve piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppezza, castagnara, surbegna, olivella e sauca, è un vino rosso frizzante sincero e diretto il cui dna...
Confesso d’avere un debole per il Ruché “naturale” di Nadia Verrua. Rustico e un po’ selvatico, eppure d’avvincente indole fruttata. Sorrido pesando che somiglia alle...