Sì, avevo bisogno di rinfrancarmi, di riprendere contatto con i vini che mi piacciono, magari con qualche bianco nervoso e affilato e territoriale. Il fatto...
L’Aglianico del Vulture mi piace perché mi regala la sensazione dello spazio, mi affascina con i castelli di Melfi e Lagopesole. Ritmi lenti, dunque moderni,...
Credo che in nessun altro territorio del vino le cantine sociali siano considerate tra le punte d’eccellenza della produzione come accade in Alto Adige. Prendiamo...
Accidenti che strano questo rosso. Piacevolmente strano, intendo. Insomma, questo Rosso Carmenere di Mattiello, Colli Berici, lo stappi, lo versi e ti sembra di stare...
Centopassi fa parte di Libera Terra, è una cooperativa vitivinicola che produce vino dalle terre sequestrate alla mafia. Questo Catarratto è uscito tre anni fa,...
Anni fa lanciai l’idea del vinino, ossia di quel vino che fosse solo apparentemente semplice, ma che sapesse esprimere in realtà un’assoluta bevibilità e, insieme,...