Articoli relativi a: Vini
Articoli relativi a: Vini
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Screwcap WinesScrewcap Wines, un fiano del Salento, Morella
Ci sono certi vini che sono dritti come l’autostrada e questo appena ce l’hai nel bicchiere ti dice che ha appunto quest’indole. Indubitabilmente fiano fin...
Di Angelo Peretti -
CaliciLes Monts Damnés 2002 di François Cotat
Non sono dei Sancerre facilissimi e immediati quelli di François Cotat. Ne è un perfetto esempio questo 2002 ancora ostico e ridotto. Con calma escono...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateQuando un vino è classico, il Brunello Barbi ad esempio
Quand’è che un vino si può definire “classico”? Lasciamo perdere la definizione di legge, quella che all’articolo 31 del Testo Unico del vino dice che...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateScrewcap Wines, un Verdicchio irresistibile
Ho avuto modo di osservare come del passaggio dal sughero alla chiusura a vite abbia di molto beneficiato la Lacrima di Morro d’Alba dell’azienda agricola...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateSignori, questo è un capolavoro, Le Olive di Pino Ratto
Ci sono vini che non assomigliano a nessun altro vino per tanti che tu ne possa stappare e bere in vita tua. Ci sono vini...
Di Angelo Peretti -
Screwcap WinesScrewcap Wines, Unique, astenersi enofighetti
Pregasi astenersi enofighetti che non possono evitare il disquisire perennemente su millanta dettagli viticolo-cantinisti prima di “degustare” un vino e che bacchettanno con virulanza chiunque...
Di Angelo Peretti -
La StanzaRocco di Carpeneto, segnatevi questo nome!
Già a pensare di lasciare Roma per andare in campagna a fare vino ci vuole coraggio. Se poi scegli di comprare terra e vigne nell’Ovadese,...
Di Angelo Peretti -
Bottiglie StappateUn Recioto valpolicellese di una grand’annata
Il 2015 nel Veronese fu grand’annata, sappiatelo. Soprattutto per i rossi (e i rosati) fatti con la corvina. Vini che hanno bisogno di tempo, che...
Di Angelo Peretti -
CaliciIl Valpolicella di un’altra nuova cantina, Massaro
Ancora una nuova cantina in Valpolicella? Se molte di queste mi paiono tutt’altro che indimenticabili, devo invece dirvi che il semplice Valpolicella di Massaro mi...
Di Mario Plazio -
Bottiglie StappateSarò anche scontato, ma io adoro i vin jaune
Sono consapevole del fatto che a recensire i bianchi del Jura adesso che ne scrivono praticamente tutti corro il rischio di essere considerato scontato, esattamente...
Di Angelo Peretti